Slowcoffee / filterkoffie

De Moccamaster 68, een eerbetoon

22 jan , 2019  

Het heeft even geduurd maar ter ere van het 10.000.000 ste apparaat brengt Technivorm (zoals in 2017 al aangekondigd) haar eerste model, de ’68’ weer op de markt. Speciaal aan het appraat is de keuzeknop ‘snel’ of ‘langzaam’ laten doorlopen, voor een optimale smaak bij het zetten van 2-4 kopjes. En natuurlijk alle voordelen van de […]

, , , ,

Partners,Slowcoffee / filterkoffie,Technieken

Raja Batak met een Hario V60

17 jan , 2019  

De Raja Batak is een koffie afkomstig uit Noord-Sumatra en is dé trots van het Batak volk. Een kruidige en complexe koffie die met de hand wordt geplukt, gepulpt, te drogen gelegd en geselecteerd. Letterlijk betekent Raja Batak ‘de koning van de Batak’. Hoe je deze koffie ook vorstelijk zet? Onze Barista Richard vertelt het […]

, , , , , ,

Espresso machines

De Cafflano Klassic, de all-in-one coffee maker

29 aug , 2017   Video

Handig voor de outdoor liefhebbers onder ons, de Cafflano Klassic. Het perfecte bakje slow coffee helemaal zelfgemaakt met de hulp van één innovatieve koffiemaker. De Cafflano Klassic is een coffee maker die je gemakkelijk overal mee naartoe kunt nemen maar waarnaast je je koffiestandaard hoog houdt. Met de Cafflano Klassic heb je een opschenkkan, handmatige bonenmolen, opschenkfilter […]

, , , ,

Accessoires,Baristas at work,Persberichten

Koffie én thee revolutie met Espro Press

25 aug , 2016   Gallery

Wat krijg je als twee koffiefreaks zich volledig inzetten voor een wereld met betere koffie en thee? Espro! De van oorsprong Canadese startup is ontstaan op de achterkant van een servetje onder het genot van een kop koffie. Uniek aan het ontwerp van Espro is het dubbele, extra fijne filter die zorgt voor een rijke […]

, , , , , ,

Slowcoffee / filterkoffie

Slimme waterkoker, de iKettle

7 sep , 2015  

Zin in een overheerlijke slowcoffee uit Aeropress, Chemex of Hario maar geen zin om te wachten tot het water kookt (en op de juiste temperatuur is)? Dan is de iKettle een ware musthave voor jou. De iKettle stuur je namelijk aan met een app op je smartphone. Of je nu nog in bed ligt of […]

, , , , ,

Accessoires,Slowcoffee / filterkoffie

Overal verse koffie met de Cafflano Klassic

8 apr , 2015   Video

Handig… voor als je echt niet zonder verse koffie kunt. De Cafflano Klassic, een combinatie tussen een koffiezetapparaat en een thermoskan. Makkelijk mee te nemen en dus ben je vanaf nu verzekerd van een vers bakkie. De werking is eenvoudig, in een paar stappen zit jij aan een dampende bak koffie. Als eerste maal je de […]

,