Espresso machines

Dit zijn de verschillende soorten espressomachines uitgelegd

29 nov , 2023  

Er zijn super veel keuzes in verschillende soorten espressomachines. Nu is het de kunst om te vinden welke jij het fijnst vindt om een espresso te zetten, en welke natuurlijk het lekkerst smaakt. In deze blog wordt uitgelegd wat een espressomachine inhoudt en welke verschillende opties er zijn.  Wat is een espressomachine? Allereerst is het […]

, , , , , , , ,

Baristas at work

Anne&Max Nijmegen opent haar deuren

14 nov , 2023  

De negenentwintigste Anne&Max huiskamer is sinds 9 november in Nijmegen te vinden. De vestiging aan de Lange Hezelstraat opende om 08:00 uur haar deuren feestelijk met een bubbeltje, muziek en natuurlijk héél veel lekkere koffie. Samen met franchise-ondernemers Marcel en Femke Herfkens opent Anne&Max een nieuwe vestiging in de oudste stad van Nederland. Je vindt […]

, , , , , ,

Baristas at work

Man met Bril Koffie gaat op Europees avontuur

7 sep , 2023  

Man Met Bril Koffie staat op het punt Europa in te trekken met een elektrisch omgebouwde oldtimer koffietruck. De Rotterdamse koffiebrander opent binnenkort ’s werelds eerste koffiehotel, waar naast gasten ook ruimte is voor residenten. Het idee achter het residentie programma is dat deelnemers(voornamelijk koffie professionals) een aantal maanden in het hotel komen wonen, werken […]

, ,

Overige

De ultieme cadeaus voor echte koffieliefhebbers

11 aug , 2023  

Koffieliefhebbers worden geïnspireerd door de rijke aroma’s en smaken van hun geliefde brouwsel. Als je op zoek bent naar het perfecte cadeau voor een fervente koffieliefhebber, dan zijn er tal van unieke en smaakvolle opties om hun passie voor koffie te vieren. In dit artikel nemen we je mee op een ontdekkingsreis door 10 van […]

, , , , , ,

Koffietermen, Overige

Wat is een Flat White?

28 jun , 2023  

Heb je in je favoriete koffietent eens zin in wat anders dan die Latte of cappuccino, ga dan eens voor een flat white. Een flat white is een koffiedrank die populair is in landen zoals Australië en Nieuw-Zeeland, maar ook steeds bekender wordt in andere delen van de wereld. Het is een espresso-gebaseerde drank die […]

, , , ,

Baristas at work, Espresso machines

Kwaliteitskoffie in je koffiezaak: de voordelen van een professionele koffiemachine

15 jun , 2023  

Ben je barista of wil je dat worden en heb je een eigen koffiezaak? Om daar een groot succes van te maken, is goede koffie een must. Een professionele koffiemachine maakt in veel gevallen het verschil. Hoewel het vaak een flinke aankoop is, is het in veel gevallen wel echt de moeite waard. Benieuwd naar […]

, , , , , ,

Koffietermen

Hoe zat het ook alweer: wat is een doppio?

31 mei , 2023  

In de wereld van koffie zijn er talloze termen en benamingen die gebruikt worden om verschillende koffievarianten te beschrijven. Een van deze termen is “doppio”, afkomstig uit het Italiaans en verwijzend naar een dubbele espresso. Wanneer je een doppio bestelt, kun je je voorbereiden op een krachtige koffie-ervaring die je smaakpapillen zal prikkelen en je […]

, , , , , ,

Koffietermen

Hoe zat het ook alweer: wat is een Americano?

25 mei , 2023  

Voor veel koffiegekken onder ons is het natuurlijk gesneden koek maar voor de mensen die pas net de zakjes oploskoffie de deur uit hebben gedaan, kan het best wel eens lastig zijn. Speciaal voor deze groep hebben we de categorie “koffietermen” in het leven geroepen. Hierin geven we een simpele uitleg over de basis termen […]

, , , , , ,

Koffietermen

Hoe zat het ook alweer: wat is een espresso?

17 mei , 2023  

Voor veel koffiegekken onder ons is het natuurlijk gesneden koek maar voor de mensen die pas net de zakjes oploskoffie de deur uit hebben gedaan, kan het best wel eens lastig zijn. Speciaal voor deze groep hebben we de categorie “koffietermen” in het leven geroepen. Hierin geven we een simpele uitleg over de basis termen […]

, , , , , , , , , ,

Koffietermen

Hoe zat het ook alweer: wat is een ristretto?

15 mei , 2023  

Voor veel koffiegekken onder ons is het natuurlijk gesneden koek maar voor de mensen die pas net de zakjes oploskoffie de deur uit hebben gedaan, kan het best wel eens lastig zijn. Speciaal voor deze groep hebben we de categorie “koffietermen” in het leven geroepen. Hierin geven we een simpele uitleg over de basis termen […]

, , , , ,