Slowcoffee / filterkoffie, Technieken
Koffie zetten op de camping of je bikepacking trip?
Voor veel kampeerders en bikepackers is een goede kop koffie in de ochtend een essentieel onderdeel van de dag. Maar hoe zet je een smaakvolle espresso of een stevige bak filterkoffie als je onderweg bent? Hier zijn de populairste koffie zetwijzen voor in de wildernis. 1. De AeroPress De AeroPress is een favoriet onder avonturiers […]
aeropress, backpacking, bikepacking, cafetiere, camping, filterkoffie, french press, kamperen, reizen, vakantie, Wacaco Minipresso
Slowcoffee / filterkoffie, Technieken
Thee zetten met je koffie gear? No problemo!
Een beetje koffiegek zegt zich natuurlijk ver van thee te houden 🙂 Toch is het best interessant om ook daar eens mee te experimenteren. Dat kan vaak nog gewoon met de apparatuur die je ook al gebruikt voor het zetten van je kopje slowcoffee. Of je dus op zoek bent naar een langzaam en rustgevend […]
aeropress, cafetiere, chemex, featured, filterkoffie, french press, koffiepot, moka pot, percolator, slowcoffee, thee, thee zetten, zetwijze, zetwijzen, zetwijzer
Waarom gebruik maken van een vacuümzak?
Misschien heb je al weleens gehoord van Brada verpakkingen. Brada Verpakkingen houdt zich druk bezig mensen te voorzien van de beste verpakkingsoplossingen. Zo hebben ze vooral verpakkingsoplossingen voor de voedingsindustrie. Denk hierbij aan een vacuümzak. Maar wist je dat een een dergelijke zak heel erg veelzijdig is? Met vacuümzakken kopen gaat het nooit verkeerd. In deze blog lees […]
Hoe bepalend kan het water dat je gebruikt zijn voor de smaak van je koffie?
We weten allemaal hoe je koffie zet: je hebt gemalen koffie en water nodig. Met dat laatste element gaan we vrij zorgeloos om, en dat is eigenlijk ten onrechte. Het is juist zeer aan te raden om wél aandacht te besteden aan het water dat je gebruikt om koffie te maken. De invloed daarvan op […]
Koken met koffie? Zo doe je dat!
Koffie komt in vele vormen: van een sterke espresso tot aan een café au lait of iced latte met havermelk en vanille siroop. Ja, dat koffie veelzijdig is als drankje weten we wel. Maar wist je dat je ook heerlijk kunt koken met het zwarte goud? Je hoort het goed! Koffie is niet alleen lekker […]
Hesselink koffie opent duurzaamste koffiebranderij van Nederland
Niemand minder dan koningin Maxima werd door Hesselink Koffie opgetrommeld voor het openen van Neerlands duurzaamste koffiebranderij. Het nieuwe pand is energieneutraal en de koffie wordt klimaatneutraal geproduceerd. Naast tal van duurzame innovaties, zoals 850 zonnepanelen, warmtepompen en een circulair interieur, is de buitenruimte ingericht om de biodiversiteit te versterken. Nieuwe verpakking Vanaf vandaag maakt […]
hesselink koffie, joris bengevoord, koffie, Koffiebrander, koffiebranderij, koningin maxima, naked product, winterswijk
Slowcoffee / filterkoffie, Technieken
De Classic Edition van Melitta
De waardering voor een heerlijke kop filterkoffie is helemaal terug. Met de Pour Over Set van Melitta maak je van elke kop koffie een klein feestje, want handgezette koffie is de beste manier om alle aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen. De porseleinen set is prachtig vormgegeven met een hint naar the good […]
chemex, classic edition, featured, filterkoffie, melitta, melitta bentz, pour over, slow coffee
