Baristas at work

COFFEELAB wordt onderdeel van Hanex Hospitality Group

19 mei , 2022  

Vanaf mei 2022 bundelen COFFEELAB Holding BV en Hanex Hospitality Group BV (HH group) hun krachten. COFFEELAB wordt onderdeel van het merkenportfolio van HH group. COFFEELAB heeft op dit moment vijf vestigingen in ’s-Hertogenbosch, Eindhoven, Nijmegen en Breda. Allemaal met het COFFEELAB DNA, maar in elke stad uniek gevormd naar de stad en de mensen […]

, , , , , , , , , , , , ,

Evenementen

Mini koffie festival in Utrecht bij LE:EN

18 mei , 2022  

Op zaterdag 4 juni vanaf 17 uur organiseert de Utrechtse koffiebrander Keen Coffee een mini koffiefestival ter gelegenheid van de Dutch AeroPress Championship ‘22. “Het leukste koffie feestje van het jaar” zal plaatsvinden in de event space van LE:EN op Rotsoord. Samen met o.a. Oatly, Typica en Brita wordt naast het DAC de grootste koffieproeverij […]

, , , , ,

Overige

Nespresso en Zèta lanceren zero-waste sneakers van gerecycled koffiedik

10 mei , 2022  

Nespresso kondigt vandaag de samenwerking met Frans zero-waste mode-startup Zèta aan voor de creatie van RE:GROUND, een stijlvolle uniseks sneaker gemaakt van gerecycled koffiedik. Na de RE:CYCLE fiets die gemaakt was van gerecyclede Nespresso cups, richten ze nu dus hun pijlen op de wandelaars onder ons. De limited edition-capsulecollectie is geïnspireerd op de principes van […]

, , , , , ,

Baristas at work

Anne & Max opent 25e vestiging

9 mei , 2022  

Op woensdag 18 mei opent Anne&Max haar 25e vestiging in het Westerkwartier aan het Stationsplein 303 in Delft. Een moderne, sfeervolle huiskamer met zonnig terras waar je dagelijks (van 8.00 tot 18.00 uur) terecht kunt voor verse, gezonde, huisgemaakte en veelal bio ontbijtjes, brunches, lunches, High tea, borrels en natuurlijk heerlijke koffie en thee. Al […]

, ,

Overige

Koffiedik in je tuin? Dit zijn de voordelen

9 mei , 2022  

Met de mooie dagen in het vooruitzicht is het natuurlijk lekker als je je tuin weer aan kant hebt voor wanneer je straks weer lekker in het zonnetje zit te genieten van je vers gezette espresso, lungo of cappuccino. Dat verse kopje koffie heeft een hoop voordelen voor je tuin waarmee de gemiddelde thuisbarista, ook […]

, , , , , ,

Koffie soorten

Op ontdekkingsreis met de nieuwste World Explorations van Nespresso

4 apr , 2022  

Vandaag lanceert Nespresso vier nieuwe espresso’s: de Parijs Espresso, Miami Espresso, Istanbul Espresso en Rio de Janeiro Espresso. De vier nieuwe smaken worden toegevoegd aan het World Explorations assortiment, welke begin 2021 werd gelanceerd om koffieliefhebbers mee te nemen op ontdekkingsreis vanuit huis. Voor de ontwikkeling van de smaken onderzocht Nespresso diverse koffieculturen van over de hele […]

, , , , , , , , ,

Onderzoekjes, Overige

KRO-NCRV’s De prijsknaller onderzoekt de prijs van koffie

22 feb , 2022  

Een flesje wijn voor nog geen 3 euro, een bosje bloemen in de supermarkt voor 2,50 euro en koffie voor minder dan 4 euro per kilo. In het KRO-NCRV programma De prijsknaller op NPO 3 gaan Ersin Kiris en Eva Cleven op zoek naar de werkelijke kosten achter producten die voor bodemprijzen worden verkocht. In de aflevering […]

, , , , , , , , , ,

Koffie soorten

‘Climate Neutral Certified’-keurmerk voor Simon Lévelt

20 jan , 2022  

Koffie- en theespeciaalzaak Simon Lévelt heeft een belangrijk duurzaamheidsdoel behaald: sinds afgelopen maand is al hun koffie ‘Climate Neutral Certified’. Dit klimaatneutrale keurmerk garandeert dat een organisatie alle mogelijke maatregelen neemt om CO2-uitstoot te verminderen en de rest te compenseren. De stip op de horizon is daarbij zero emission in 2050. De focus op het […]

, , , , , ,

Espresso machines

Superkop, espresso for life!

2 jan , 2022  

Gemaakt om een leven lang mee te gaan. De Superkop is een niet-elektrisch espressoapparaat waar iedere thuisbarista een perfecte espresso mee kan zetten. Met dit apparaat zet je met behulp van vers gemalen koffiebonen en kokend (93gr) water handmatig heerlijke espresso’s.  Eenvoudig in gebruik en zeer robuust. Na een zoektocht van 8 jaar naar de […]

, , , , , , , ,

Baristas at work

Caféco, een samenwerking tussen Doppio Espresso, Chocolate Company en Barista Café

8 dec , 2021  

Goed nieuws voor de thuisbarista’s onder ons! Franchisegevers van de koffie- en lunchformules Doppio Espresso (25 vestigingen), Chocolate Company (19 vestigingen) en Barista Café (23 vestigingen) gaan samen verder onder de naam Caféco. De consument merkt weinig van de consolidatie, de zaken behouden hun eigen naam, de bekende gezichten en uitstraling. Achter de schermen wordt het verschil gemaakt in efficiëntie, capaciteit en expertise, […]

, , , , , , , , ,