Post by: admin

Baristas at work, Espresso machines

Kwaliteitskoffie in je koffiezaak: de voordelen van een professionele koffiemachine

15 jun , 2023  

Ben je barista of wil je dat worden en heb je een eigen koffiezaak? Om daar een groot succes van te maken, is goede koffie een must. Een professionele koffiemachine maakt in veel gevallen het verschil. Hoewel het vaak een flinke aankoop is, is het in veel gevallen wel echt de moeite waard. Benieuwd naar […]

, , , , , ,

Baristas at work

De beste afvalscheidings-tips voor horecaondernemingen!

6 jun , 2023  

Als horecaonderneming is het belangrijk om bewust met afval om te gaan. Het scheelt je namelijk geld en draagt bij aan een positieve reputatie. Het implementeren van een effectief afvalscheidingsbeleid is een uitstekende stap in de juiste richting. Wat zijn de beste afvalscheidingsmanieren, specifiek gericht op horecabedrijven? Hieronder enkele van onze beste tips. Begin bij […]

, , ,

Koffie soorten, Koffietermen

Hoe zat het ook alweer: wat is Dutch Coffee?

4 jun , 2023   Gallery

Voor veel koffiegekken onder ons is het natuurlijk gesneden koek maar voor de mensen die pas net de zakjes oploskoffie de deur uit hebben gedaan, kan het best wel eens lastig zijn. Speciaal voor deze groep hebben we de categorie “koffietermen” in het leven geroepen. Hierin geven we een simpele uitleg over de basis termen […]

, , , , , , ,

Koffietermen

Hoe zat het ook alweer: wat is een doppio?

31 mei , 2023  

In de wereld van koffie zijn er talloze termen en benamingen die gebruikt worden om verschillende koffievarianten te beschrijven. Een van deze termen is “doppio”, afkomstig uit het Italiaans en verwijzend naar een dubbele espresso. Wanneer je een doppio bestelt, kun je je voorbereiden op een krachtige koffie-ervaring die je smaakpapillen zal prikkelen en je […]

, , , , , ,

Koffietermen

Hoe zat het ook alweer: wat is een Americano?

25 mei , 2023  

Voor veel koffiegekken onder ons is het natuurlijk gesneden koek maar voor de mensen die pas net de zakjes oploskoffie de deur uit hebben gedaan, kan het best wel eens lastig zijn. Speciaal voor deze groep hebben we de categorie “koffietermen” in het leven geroepen. Hierin geven we een simpele uitleg over de basis termen […]

, , , , , ,

Koffie soorten, Koffietermen

Zijn er naast Robusta en Arabica nog andere soorten?

22 mei , 2023  

In de wereld van koffie zijn Robusta en Arabica de twee meest bekende en wijdverspreide koffiebonen. Ze domineren de markt en vormen de basis voor veel koffievariaties die we vandaag de dag kennen. Maar er zijn nog andere soorten koffiebonen die het ontdekken waard zijn. Laten we eens een kijkje nemen buiten de gebaande paden […]

, , , , , , , , , ,

Koffietermen

Hoe zat het ook alweer: wat is een espresso?

17 mei , 2023  

Voor veel koffiegekken onder ons is het natuurlijk gesneden koek maar voor de mensen die pas net de zakjes oploskoffie de deur uit hebben gedaan, kan het best wel eens lastig zijn. Speciaal voor deze groep hebben we de categorie “koffietermen” in het leven geroepen. Hierin geven we een simpele uitleg over de basis termen […]

, , , , , , , , , ,

Koffie soorten

Nespresso Californian Dream

16 mei , 2023  

Nespresso bereidt ons voor op de zomer met de nieuwe limited-edition zomercollectie Californian Dream. Droom weg naar het zonnige Californië met nieuwe én bekende ijskoffiesmaken, zomerse accessoires en dorstlessende ijskoffierecepten. Nespresso’s Californian Dream is een eerbetoon aan het actieve leven en creëert momenten om te ontsnappen aan de dagelijkse drukte. Vergeet alle verplichtingen en omarm de rust, geniet […]

, , , , ,

Koffietermen

Hoe zat het ook alweer: wat is een ristretto?

15 mei , 2023  

Voor veel koffiegekken onder ons is het natuurlijk gesneden koek maar voor de mensen die pas net de zakjes oploskoffie de deur uit hebben gedaan, kan het best wel eens lastig zijn. Speciaal voor deze groep hebben we de categorie “koffietermen” in het leven geroepen. Hierin geven we een simpele uitleg over de basis termen […]

, , , , ,

Baristas at work

Eigenaar Kaldi Apeldoorn, Gert-Jan Schilder, doet mee aan de Tour du ALS

14 apr , 2023  

De Mont Ventoux, een imposante berg in het warme zuiden van Frankrijk, waar ook dit jaar betrokkenen, die te maken hebben met de vreselijke ziekte ALS, voor een goed doel de berg trotseren. De deelnemers zijn zeer gemotiveerd om de steile hellingen te overwinnen door te fietsen, te lopen of te rennen. Het is een […]

, , ,