Baristas at work,Espresso machines,Partners

Giotto E61 espressomachines van La Pavoni

25 sep , 2017  

La Pavoni is een van de bekendste en grootste espressomachinefabrikanten van Italië, met in het portfolio o.a. La Pavoni, Isomac en het oude ECM Milano. De professionele machines zijn wereldwijd te vinden in de horeca, de hevelmachines staan wereldwijd in vele huishoudens. Uit de boedelverdeling van het oude ECM kwam een deel van ECM terecht bij […]

, , , , , ,

Espresso machines

Troffee koffiezetter

3 jan , 2017  

Koffie precies zoals je het hebben wilt, altijd en overal. Dat serveert de Troffee, een persoonlijke maar machinale barista die je keer op keer een kopje espresso, lungo, cappuccino of macchiato met jouw favoriete sterkte en smaak voorschotelt. Of je nou thuis bent of op wereldreis, dankzij een app of QR-code op jouw smartphone. Het […]

, , , , , , ,

Partners

Barista Piet is in het land ;-)

29 nov , 2016  

Zoals jullie weten zijn wij niks zonder onze partners maar ook voor jullie bieden sommige partnerschappen interessante voordelen! Zie onderstaande bericht van onze partner D.R. Trading en doe er je voordeel mee: Sinterklaas is weer in het land en de goedheiligman heeft zijn favoriete Piet meegenomen: Barista Piet! Van zijn komst kunt u nu profiteren, want […]

, , ,

Baristas at work,Partners

De Simon Lévelt thuisbarista cursus

16 sep , 2016  

Kleine wijzigingen in je manier van koffiezetten kunnen al voor een smaakverschil zorgen, maar ook de zetmethode beïnvloedt de koffie. Speciaal voor de avontuurlijke koffiedrinkers die graag experimenteren, creëerde Simon Lévelt de thuisbarista cursus waarin je kennismaakt met verschillende zetmethoden. In deel 1 starten zij met de snelfiltermethode, een veelgebruikte zetmethode waar toch nog het […]

, ,

Espresso machines

Een goed diner eindigt niet met het dessert, maar met de koffie

27 nov , 2015   Gallery

Ter introductie van de nieuwe EQ.9 koffievolautomaat (een machine waarmee zij naar eigen zeggen iedere Nederlander kan laten veranderen in een thuisbarista) heeft Siemens een heus koffie-onderzoek gehouden onder ruim 500 koffiedrinkende Nederlanders van 18 jaar en ouder. In hoofdlijnen is dit de uitkomst van het onderzoek: • Koffie is in Nederland op water na […]

, , , ,

Baristas at work,Espresso machines

LaMarzocco Mini Linea

24 mrt , 2015   Video

Oelala! La Marzocco komt met de natte droom van iedere, zichzelf respecterende, thuisbarista: de LaMarzocco Mini Linea! De Linea kennen we uiteraard wel aangezien deze door menig horecabedrijf wordt ingezet vanwege haar betrouwbaarheid en uiteraard prima prestaties. Daarnaast is deze machine jarenlang de machine geweest waar de nationale en internationale barista- en latteartwedstrijden zijn gehouden. Aangezien […]

, , ,