Ben jij gek op koffie? Praat dan mee op KoffiePraat.nl !
Praat mee over koffie, machines, molens, zetwijzen en nog veel meer of neem plaats in het proefpanel.
Bezoek Koffiepraat.nl >
Slowcoffee / filterkoffie | 18-08-2010 | Martijn Mister Chemex: Dr. Peter Schlumbohm
Ik kwam zojuist een interessant artikel tegen over de uitvinder van de Chemex Coffeemaker, Dr. Peter Schlumbohm. Het ontwerp van de chemex dateert uit 1944 en zoals de uitvinder er zelf over zegt : "with the Chemex, even a moron can make good coffee.". De complete text van dit artikel is terug te vinden op Koffiepraat.nl. Mocht iemand zich geroepen voelen dit artikel te vertalen, dan horen we dat natuurlijk graag...
Naast het artikel kwamen we ook een aantal foto's tegen van Dr. Peter Schlumbohm met zijn Chemex Coffeemaker:
Pint, kwart-gallon, half-gallon en driekwart-gallon Chemex met filters.
Een diagram uit 1943 waarin de eenvoud van de Chemex wordt gedemonstreerd.
Dr. Schlumbohm temidden van zijn medewerkers op het Chemex kantoor.
Een winkel-etalage met daarin de 4 verschillende Chemex versies (1950)
Chemex Coffeemaker gepresenteerd tijden een beurs in Moskou (1959)
Op 31-08-2010 om 12:27 uur, schreef Lisanne het volgende: Gaaf zeg! Leuk om te zien dat er al zo'n geschiedenis achter steekt. Ik gebruik de chemex nu een tijdje en voor mij kan geen enkele andere zetwijze die smaak evenaren!
