Baristas at work

Maak je gravelrit compleet met een heerlijke koffiestop!

30 sep , 2024  

Een koffiestop tijdens een fietsrit is voor veel gravelfietsers één van de hoogtepunten van de rit… of misschien wel de reden om überhaupt te gaan fietsen 🙂 Maar hoe maak je deze koffiestop tot een volwaardige beleving? Hier zijn een aantal tips om ervoor te zorgen dat je koffiepauze niet alleen lekker, maar ook functioneel […]

, , , , , , , , ,

Koffie soorten

Nespresso capsules van papier

3 jun , 2024  

Mooie stap richting duurzamer koffiegemak, vandaag introduceert Nespresso namelijk koffiecapsules op basis van papier* in Nederland. Sinds de oprichting in 1986, zet Nespresso zich in om consumenten op een duurzame manier hoogstaande koffiekwaliteit te bieden. Vanuit continue innovatiedrang en het luisteren naar de behoeften van consumenten is een nieuw assortiment capsules ontwikkeld, gecertificeerd om thuis […]

, , , , , , ,

Gezondheid

Cafeïne in sportvoeding

24 mei , 2024  

Koffie en fietsen is een mooie combi! Menig fietsrit wordt dan ook gestart, gepauzeerd of beëindigd met een koffiestop (al dan niet met een stuk appeltaart). Dat is niet voor niets, cafeïne is namelijk één van de meest gebruikte stimulerende middelen ter wereld. Het geeft extra vermogen om je alertheid en concentratie te verbeteren. In […]

, , , , , ,

Baristas at work

Bouw jij je eigen WordPress site ?

3 mei , 2024  

Als (semi) professioneel barista, koffiebar of koffie speciaalzaak heb je natuurlijk een website nodig. Alhoewel je via social media een groot deel van je doelgroep kunt bereiken, is het hebben van een eigen website toch nog steeds wel een must. Een platform als WordPress is dan een veelgemaakte keuze. Dit is een veilige keuze (mits […]

, , , , , , , ,

Slowcoffee / filterkoffie, Technieken

Thee zetten met je koffie gear? No problemo!

24 apr , 2024  

Een beetje koffiegek zegt zich natuurlijk ver van thee te houden 🙂 Toch is het best interessant om ook daar eens mee te experimenteren. Dat kan vaak nog gewoon met de apparatuur die je ook al gebruikt voor het zetten van je kopje slowcoffee. Of je dus op zoek bent naar een langzaam en rustgevend […]

, , , , , , , , , , , , , ,

Overige

Het effect van cafeïne op je hardloopprestaties

17 apr , 2024  

Wij koffiegekken weten het natuurlijk al lang: cafeïne geeft je die boost die je nodig hebt om beter te presteren. Onder hardlopers wordt cafeïne vaak gebruikt om prestaties te verbeteren en vermoeidheid te verminderen. In dit artikel zullen we het effect van cafeïne op hardloopprestaties verkennen, gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek. 1. Verbeterd uithoudingsvermogen: Onderzoek heeft […]

, , , , , , ,

Overige

Drinken vrouwen koffie anders dan mannen?

21 mrt , 2024  

Koffie staat met stip op 1 bij de meest geconsumeerde dranken en heeft een bijzondere plaats in verschillende culturen. Het is echter interessant om te onderzoeken of er verschillen zijn in de manier waarop mannen en vrouwen hun koffie consumeren en verkiezen. Hoewel individuele smaakvoorkeuren altijd variëren, zijn er enkele patronen die kunnen worden opgemerkt […]

, , , , , ,

Overige

100 jaar Bossche bol

22 feb , 2024  

Koffie is natuurlijk heerlijk maar je wil er toch ook wel iets bij? Een Bossche bol bijvoorbeeld! Voor de koffiegek onder ons die nog nooit van een Bossche of Chocolade bol gehoord hebben: dit is een traditioneel Nederlands gebakje dat zijn oorsprong vindt in de stad ‘s-Hertogenbosch, ook wel bekend als Den Bosch. Het bestaat uit […]

, , , , , , , ,

Gezondheid

Het effect van koffie op je gravelfiets rit

12 jan , 2024  

Of je nu een ervaren bent in het gravel fietsen bent die kilometers verslindt op ruige paden of net gaat beginnen met gravelfietsen, de rol van voeding en stimulatie voor je rit kan niet worden onderschat. Een eenvoudige, maar krachtige bondgenoot voor je gravelfietsavontuur kan te vinden zijn in een eenvoudige kop koffie. De Kracht […]

, , , , , , , ,

Gezondheid

Thee of koffie vóór het sporten?

12 jan , 2024  

De ene zweert bij een kop koffie voor het sporten terwijl een ander eerder voor een kop thee gaat. Wat is wijsheid? De effecten van thee en koffie op sportprestaties kunnen variëren afhankelijk van verschillende factoren, waaronder het individu, de hoeveelheid geconsumeerde dranken, de timing van inname en de sportactiviteit zelf. Over het algemeen kunnen […]

, , , , , ,