Gezondheid,Partners

Nederlanders productiever na kop koffie

5 apr , 2017  

Het zwarte goud draagt zijn steentje bij aan betere prestaties terwijl werknemer zich meer ontspannen en vreugdevoller voelt. Uit onderzoek door Kaldi koffie & thee blijkt dat Nederlanders zich energieker voelen na het drinken van een kop koffie. Zo geeft maar liefst 57% van de ondervraagden aan productiever te zijn na het drinken van een […]

, , ,

Gezondheid,Koffie soorten

Black Insomnia Coffee. Bam! Nooit meer naar bed

30 mrt , 2017  

Een Zuid-Afrikaans bedrijf heeft zijn ‘Black Insomnia Coffee‘ (‘Zwarte Slapeloosheid Koffie’) ontwikkeld en claimt dat dit de allersterkste koffie ter wereld is. De koffie bevat per hoeveelheid ongeveer zeven keer zo veel cafeïne als Red Bull en twintig keer zo veel als cola. Drink een stevige mok (354 ml) van dit gitzwarte spul en je […]

, ,

Gezondheid,Koffie soorten

Champignon koffie…? Jazeker!

23 jan , 2017  

Four Sigmatic heeft een bijzondere nieuwe koffievariant op de markt gebracht. Volgens het bedrijf biedt het product alle voordelen van cafeïne maar dan zonder de nadelige bijwerkingen. Sommige mensen krijgen last van hun maag als zij teveel koffie drinken of hebben problemen met slapen. Four Sigmatic beweert dat hun product hetzelfde opwekkende effect heeft als […]

,

Gezondheid

Koffie uit een vieze mok? Beter dan afwassen!

7 nov , 2016  

Wie op kantoor wel eens koffie drinkt uit een vuile mok hoeft zich daarover niet meteen zorgen te maken. Dat beweert de geneeskundeprofessor Jeffrey Starke in de Amerikaanse krant The Wall Street Journal. Het hergebruiken van een vuile koffiemok zou zelfs hygiënischer zijn dan het uitwassen ervan met de schoonmaakspons die in de kantoorkantine terug […]

, ,

Gezondheid

Koffie spa? Of toch liever wijn of thee?

6 nov , 2016   Video

Dit ga je niet geloven: in deze spa in Japan kun je nu een duik nemen in jawel: een wijn, koffie of theebad! Spa + wijn = het ultieme genot voor jou en je vriendinnen. Klinkt als muziek in de oren Het Yunessun Spa Resort is anders dan wat je gewend bent van een spa. […]

, , , ,

Gezondheid,Onderzoekjes,Overige

Koffiebonen bewaren in de vriezer? Ja, het kan!

17 sep , 2016  

Vele koffiebranders en -puristen uit de hele wereld zullen anders oordelen, maar als het goed gedaan wordt kan invriezen de versheid en houdbaarheid van koffiebonen voor maanden bewaken. De do’s en don’t´s van het invriezen: Gebruik uitsluitend verse, hele bonen dat wil zeggen, hoe dichter op de branddatum des te beter. Oude(re) bonen invriezen heeft […]

, , , ,

Gezondheid

Wanneer koffie en water elkaar ontmoeten

6 sep , 2016  

Koffie Rwanda. Foto- Rainforest Alliance:Jungwon Kim

In het levendige Rwanda is er koffie in overvloed. Helaas is dat niet het geval met veilig drinkwater. In het kader van Wereld Water Week heeft de Rainforest Alliance een nieuwe video gepresenteerd, waarin je kennismaakt met koffieboer Ferdinand in Rwanda. Hij vertelt hoe duurzame koffieteelt kan bijdragen aan schonere waterbronnen. Als koffie en water […]

, , , ,

Gezondheid,Onderzoekjes

We kunnen er niks aan doen… het is een gen ;-)

26 aug , 2016  

Wetenschappers hebben ontdekt dat een specifiek gen beïnvloedt hoeveel koffie mensen gemiddeld drinken. Het gaat om een gen met de naam PDSS2 dat mogelijk de afbraak van cafeïne in het menselijk lichaam vertraagt. Mensen die beschikken over de genvariant drinken over het algemeen minder koffie dan personen die geen drager zijn van het gen. Dat meldt […]

, , ,

Gezondheid,Onderzoekjes

Hete koffie en thee verhogen kans op slokdarmkanker

20 jun , 2016  

Het Internationale Agentschap voor Onderzoek naar kanker (IARC), een adviesorgaan van de World Health Organisation (WHO), stelt dat het drinken van zeer hete dranken mogelijk zorgt voor een verhoogde kans op slokarmkanker. Vooral dranken die warmer zijn dan 65 graden worden als een risicofactor gezien. Hierbij wordt de jarenlange aanname dat koffie zelf kan worden […]

, , ,

Gezondheid,Onderzoekjes

Koffie en sigaretten helpen tegen parkinson

9 mei , 2016  

Koffie en roken ongezond? Niet altijd: in de bestrijding van parkinson kunnen ze ook gunstig zijn. Zowel koffie als sigaretten zouden het risico op de ‘beefziekte’ verkleinen. “Mensen die parkinson krijgen, hebben in principe in hun hele leven nooit gerookt.” Een opmerkelijke uitspraak door dokter Chris van der Linden dinsdagavond in het VIER-programma Topdokters. Maar […]

, , ,