Persberichten

Douwe Egberts lanceert Promesso

2 sep , 2015   Video

Gisteren introduceerde JACOBS DOUWE EGBERTS (JDE) Professional Nederland het internationale koffieconcept Promesso. Deze innovatieve oplossing voor de zakelijke markt beleeft zijn primeur in Nederland en biedt iedereen de mogelijkheid om zijn of haar favoriete koffiecreatie te maken. Zo kan een ieder met één druk op de knop elk moment van de dag genieten van een […]

,

Baristas at work

Straffer bakkie bij Starbucks

1 sep , 2015  

De Amerikaanse koffieketen Starbucks gaat haar assortiment aanpassen aan de Nederlandse voorkeur voor sterke koffie. Klanten van Starbucks betalen vanaf dinsdag niet meer voor een extra koffie shot. De Amerikaanse koffieketen gaat namelijk een extra shot espresso toevoegen aan alle op espresso gebaseerde drankjes, zo meldt Starbucks in een persbericht.  Starbucks heeft sinds de openingen van […]

,

Onderzoekjes

Hoeveel koffie drinken de renners van de Vuelta?

26 aug , 2015   Video

We hebben het er natuurlijk al vaker over gehad: het effect van cafeïne op sportprestaties. Naast koffie zijn er dan ook tal van sportrepen, sportdranken en sportgels waar cafeïne in opgenomen is. Met name wielrenners staan dan ook bekend als stevige koffiedrinkers maar hoeveel koffie drinken ze in het profpeleton? GCN nam de proef op […]

Onderzoekjes

Koffierituelen

25 aug , 2015  

Hét koffiemoment op het werk is voor bijna 94 procent van de Nederlanders in de ochtend en doorspekt met kleine ‘koffierituelen’. Zo zegt 79 procent vaste gebruiken te hebben bij de dagelijkse kop koffie op kantoor. Deze rituelen variëren van iedere dag hetzelfde aantal kopjes koffie drinken en dit doen op vaste tijden, tot het […]

Gezondheid,Onderzoekjes

‘Koffie helpt terugkeer darmkanker te voorkomen’

19 aug , 2015  

Darmkankerpatiënten die dagelijks vier koppen koffie met cafeïne drinken, hebben minder kans dat de darmtumor terugkeert. Dat blijkt uit onderzoek van het Amerikaanse Dana-Farber Cancer Institute, meldt De Telegraaf. De wetenschappers volgden bijna 1000 patiënten bij wie de kanker is uitgezaaid tot in de lymfeklieren. Zij ondergingen tussen 1999 en 2001 na hun operatie chemotherapie. […]

Onderzoekjes

De Koffiepot aan kop in Publieksprijs Koffie Top 100

19 aug , 2015  

De Koffiepot in Dokkum staat aan kop in de strijd om de Publieksprijs in de Misset Koffie Top 100 2015. De stembussen sluiten over een week. De Koffiepot was vorig jaar nummer 67 in de Koffie Top 100. De Koffiepot aan kop in Publieksprijs Koffie Top 100 De publieksprijs van de Misset Koffie Top 100 […]

,

Baristas at work

Latte art? Makkie!

17 aug , 2015   Video

Wil jij wel eens iets moois op je cappuccino maken maar heb je geen zin in een latte art cursus? Geen probleem, de Ripples doet wat jij wil en print iedere willekeurige afbeelding of tekst met koffie-extract op de schuimlaag van je cappuccino. Plaatjes maken, kiezen of delen en vervolgens verzenden naar de Ripples doe […]

,

Partners

Koffiecapsules van Rioba

17 aug , 2015   Gallery

00

Rioba koffie is er nu ook in capsules voor de bekende Nespresso®* machines. Goed nieuws voor de echte koffieliefhebber. Want de cups zijn er in zes zeer smaakvolle melanges: van krachtig tot delicaat en van intens tot harmonieus (check of dit nog klopt met wijzigingen smaakomschrijvingen Deze premium melanges zijn stuk voor stuk van hoge […]

, , , , ,

Baristas at work

Walters Coffee Roastery

16 aug , 2015  

Het personeel loopt er rond in gele pakken en gasmaskers, de koffie wordt er geserveerd in maatbekers en de snoepjes die er worden gemaakt hebben wel erg veel weg van de drug ‘blue meth’. Welkom in het allereerste Breaking Bad-koffielab. Deniz Kozan werd geïnspireerd door de Amerikaanse serie ‘Breaking Bad’ voor zijn koffielabo ‘Walter’s Coffee […]

,

Onderzoekjes

Koffie tegen slechte adem

8 aug , 2015  

koffie-adem

Lijstjes, we zijn er dol op! Afgelopen week was het de dag van de frisse adem (ja, serieus). Goede reden voor Metro om een lijstje op te stellen met 5 tips voor een welriekende adem. Doe er je voordeel mee. 1. Geen pepermunt Een beetje munt helpt weliswaar tegen een slechte adem, maar in kauwgom […]