Baristas at work,Evenementen

Aeropress kampioenschap 2017 #DAC2017

18 jan , 2017  

Op 11 maart organiseert Coffeecompany het 6e jaarlijkse Dutch Aeropress Championship, de meest populaire koffiewedstrijd in Nederland. Het evenement trekt elk jaar meer koffieliefhebbers en is uitgegroeid tot één van de belangrijkste in de koffiewereld. Op zaterdag 11 maart 2017, tijdens het Amsterdam Coffee Festival, barst deze strijd weer los in het Machinegebouw op het […]

, , , ,

Koffie soorten,Persberichten

De eerste gerijpte koffie van Nespresso

17 jan , 2017  

Nespresso introduceert de eerste gerijpte koffie: de Limited Edition Selection Vintage 2014. Het resultaat van drie jaar zorgvuldige ambacht en expertise. Net als kaas, vlees en azijn zijn ook koffiebonen heel geschikt om vakkundig te laten rijpen. Tijdens het rijpingsproces onder zeer gecontroleerde omstandigheden, ontstaat een bijzonder aromatisch profiel van elegante houttonen en zachte fruitaccenten, […]

, , ,

Baristas at work,Evenementen,Partners,Persberichten

Kaldi franchisenemers van het jaar 2016

16 jan , 2017   Gallery

Kaldi Apeldoorn en Kaldi Mobiel Utrecht zijn uitgeroepen tot ‘Franchisenemer van het jaar 2016’! Afgelopen zondag had Kaldi haar jaarlijkse nieuwjaarsbijeenkomst voor alle franchisenemers. Tijdens deze feestelijke bijeenkomst zijn de ‘Franchisenemers van het jaar 2016’ verkozen. De wisseltrofeeën en certificaten zijn met trots in ontvangst genomen. Kaldi Apeldoorn Gert-Jan en Daphne Schilder van Kaldi Apeldoorn […]

, , , ,

Espresso machines

Troffee koffiezetter

3 jan , 2017  

Koffie precies zoals je het hebben wilt, altijd en overal. Dat serveert de Troffee, een persoonlijke maar machinale barista die je keer op keer een kopje espresso, lungo, cappuccino of macchiato met jouw favoriete sterkte en smaak voorschotelt. Of je nou thuis bent of op wereldreis, dankzij een app of QR-code op jouw smartphone. Het […]

, , , , , , ,

Overige

Herziene certificering helpt koffieboeren verduurzamen

20 dec , 2016  

Sinds kort werken het duurzame landbouwnetwerk SAN (Sustainable Agriculture Network) en de Rainforest Alliance met een herziene standaard voor certificering. De 2017 SAN Standaard beoogt boeren te ondersteunen om hun duurzame levensonderhoud een stap verder te brengen door het verhogen van productiviteit van hun boerderij en om meer weerbaar te worden tegen klimaatverandering. De herziene […]

, , ,

Evenementen,Partners

Kaldi hoofdsponsor Dutch Tea Festival

19 dec , 2016  

Koffie en thee worden wereldwijd, naast water, het meest gedronken. Waarom en hoe? Dat wordt duidelijk op het Amsterdam Coffee Festival van 10 – 12 maart 2017 en op het Dutch Tea Festival op 28 mei 2017. Er zijn tal van workshops, markten en demonstraties. Kaldi koffie & thee is hierbij aanwezig om jou de […]

, , , ,

Persberichten,Technieken

De HyperChiller : De perfecte manier om ijskoffie te maken in slechts 60 seconden

15 dec , 2016   Gallery

Een échte hype op de Amerikaanse markt, dat is de HyperChiller, een toestel dat van warme, versgezette koffie in slechts  60 seconden ijskoffie maakt.   De manier waarop is even brilliant als eenvoudig… de warme koffie wordt in een beker gegoten die omgeven is door ijs waardoor de drank meteen afkoelt. Maar de HyperChiller koelt niet […]

, ,

Persberichten

Nespresso breidt retailnetwerk uit met nieuw travel-concept

12 dec , 2016  

Nespresso zet een volgende stap in de uitbreiding van het retailnetwerk met een nieuw travel-concept. Op Amsterdam Schiphol Airport en Utrecht Centraal Station openen morgen twee nieuwe Boutiques speciaal voor forenzen en anderen reizigers. Schiphol, een van de grootste vliegvelden van Europa, en het compleet vernieuwde station in Utrecht zijn beide vooraanstaande locaties en belangrijke […]

, ,

Espresso machines,Partners

NIVONA introduceert de CafeRomatica 1030

7 dec , 2016   Gallery

Met de introductie van de CafeRomatica 1030 heeft NIVONA nu ook een automaat voor de koffieliefhebber die extra capaciteit nodig heeft. De NIVONA CafeRomatica 1030 is uitstekend geschikt voor op kantoor, in winkels, kapsalons of gewoon thuis op het aanrecht. De 1030 is vormgegeven zoals u van NIVONA gewend bent, eenvoudig, modern, zonder opsmuk, maar […]

,

Koffie soorten

illy kondigt derde conventie aan in samenwerking met Università del Caffè getiteld ‘Growing Together’

5 dec , 2016  

De derde Università del Caffè’s Conventie, getiteld ‘Growing Together’ zal worden gehouden in San Antonio de Oriente, Honduras, van 5 tot 7 december. De conventie welke georganiseerd wordt door de Univeristà del Caffè van illy wordt gehouden op Università El Zamorano, een universiteit gespecialiseerd in landbouwkunde. De conventie zal worden bijgewoond door 60 leraren van […]

, ,