Persberichten

Nespresso Boutique Den Bosch

27 Mei , 2016  

nespresso-tribute-italy

Koffiemerk Nespresso breidt het aantal Boutiques fors uit en richt zich hierbij op het zuiden van Nederland. In dit kader opent zaterdag 28 mei de veertiende Nespresso Boutique in Den Bosch. Om beter in te spelen op de toenemende vraag naar hoge kwaliteit koffie, is Nespresso haar Boutique netwerk fors aan het uitbreiden. Nespresso opende […]

, , , , ,

Persberichten

Mocca d’Or heeft Santas Koffie uit Rotterdam overgenomen

25 Mei , 2016  

santas-koffie

Koffiebranderij Mocca d’Or heeft Santas Koffie uit Rotterdam overgenomen. Santas wordt als autonoom bedrijf voortgezet onder leiding van Mocca d’Or-eigenaar Wouter Jansen van Velsen. Santas oprichter Rob Kooij blijft de komende jaren betrokken bij het bedrijf. Met de overname versterkt Mocca d’Or hiermee haar positie in de Out of Home koffiemarkt. De laatste jaren groeide de […]

, , ,

Koffie soorten

Duurzame landbouw leidt tot specialty koffie

17 Mei , 2016  

cherries

Finca Chelín in de Mexicaanse deelstaat Oaxaca levert de beste Rainforest Alliance gecertificeerde kwaliteitskoffie van Midden-Amerika. Dat is de uitslag van de voorjaarseditie van het Cupping for Quality evenement, dat onlangs plaatsvond in Houston. De koffieboerderij van  Enrique López, winnaar van meerdere koffieprijzen, haalde de score van 86,33. Alle 49 koffie samples, afkomstig van Rainforest […]

, , , , , ,

Koffie soorten,Overige,Partners

SPINN.coffee

17 Mei , 2016   Gallery

Spinn coffee Netherlands

De koffiemarkt ontwikkelt zich in rap tempo en de zogenaamde third wave coffee movement is op dit moment flink in opkomst. Deze beweging richt zich onder andere op verse bonenkoffie i.p.v pods & pads, hoogwaardige koffie & zetmethodes rondom slow coffee. Deze beweging is een zegen voor kleinschalige en kwaliteitsgerichte branderijen als de onze. Ééns […]

, , , ,

Baristas at work,Persberichten

Medellín Secret Koffie op zoek naar koffiegeheimen #MyCoffeeSecret

16 Mei , 2016  

medellin-secret

De dagen dat de Nederlander gewoon een kopje pleur dronk liggen lang achter ons. Steeds meer Nederlanders hebben hun eigen koffie ritueel en herkennen de kracht van koffiesmaak. Medellín Secret is de 1e koffie van één topplantage wat resulteert in meer smaak voor de drinker en meer waarde voor de boer. Medellín Secret wil de […]

, , ,

Overige

Bergs gemeentehuis serveert koffie en thee in biobased kop

13 Mei , 2016  

kopje

Plastic kopjes behoren binnenkort tot het verleden in het gemeentehuis in Bergen op Zoom. Koffie en thee worden de komende vijf jaar uitsluitend nog in zogeheten biobased bekers geschonken. De kopjes zijn gemaakt van cellulose, een stof die zorgt voor de stevigheid van een plant. “Het overstappen op biobased koffiebekers is duurzamer dan de huidige plastic […]

, , , ,

Persberichten

Wessanen neemt IneoBio over

12 Mei , 2016  

Wessanen neemt het Franse koffie- en theebedrijf IneoBio over. Het voedingsmiddelenconcern breidt hiermee haar activiteiten in de organische en biologische koffie en thee uit. De overname wordt in juni afgerond. Wessanen richt zich volledig op biologische en organische voeding in Europa, koffie en thee is daarin de belangrijkste categorie. IneoBio behaalde met het organische koffie- […]

, , , , ,

Overige

De man die de wereld koffie leerde drinken

10 Mei , 2016  

de-man-die-de-wereld-koffie-leerde-drinken

Bij uitgeverij Business Contact verschijnt: “De man die de wereld koffie leerde drinken”. Het bijzondere levensverhaal van Alfred Peet (1920-2007), de invloedrijkste koffieondernemer die Nederland heeft gekend. ‘Hij heeft met alles geleerd. Ik sta voor altijd bij hem in het krijt.’, aldus Jerry Baldwin, oprichter van Starbucks. Over het boek: We drinken iedere dag koffie […]

, , , , ,

Gezondheid,Onderzoekjes

Koffie en sigaretten helpen tegen parkinson

9 Mei , 2016  

Koffie en roken ongezond? Niet altijd: in de bestrijding van parkinson kunnen ze ook gunstig zijn. Zowel koffie als sigaretten zouden het risico op de ‘beefziekte’ verkleinen. “Mensen die parkinson krijgen, hebben in principe in hun hele leven nooit gerookt.” Een opmerkelijke uitspraak door dokter Chris van der Linden dinsdagavond in het VIER-programma Topdokters. Maar […]

, , ,

Evenementen

Nederlands Koffiegooi Kampioenschap

6 Mei , 2016  

koffiegooien-00

Met heel veel trots presenteren Benjamin Richardson en Belle Montanus  het allereerste Nederlandse Koffiegooi Kampioenschap! Koffiegooien?! Ja, Koffiegooien! Oorspronkelijk bedacht door de mensen van 3FE in Dublin (zie hier) en zo tof dat zij besloten de Nederlandse voorronde te organiseren. Het kampioenschap in een notendop: 30 deelnemers in drie verschillende gewichtsklassen (dit gaat over jou, niet […]

,