Koffie soorten

DEAC Koffie Experts

11 okt , 2017  

Na maanden van voorbereiding is Deac Nederland BV, ruim 40 jaar bekend van koffiemachines en koffie, klaar voor de toekomst. Met de aanstelling van algemeen directeur Erik Janssonius in januari jl. werd de aanscherping van de visie in gang gezet. Dit wordt nu versterkt door een nieuwe naam, DEAC Koffie Experts met bijpassend logo. ‘Al […]

, , , , , , , , , ,

Koffie soorten,Persberichten

Eerste Nespresso koffies met Fairtrade-certificering

2 okt , 2017  

Nespresso introduceert Explorations 2, onderdeel van het halfjaarlijks Explorations aanbod van zeldzame koffies. De Limited Editions Ethiopia Yirgacheffe en Colombia Aguadas zijn twee contrasterende koffies met speciale aromaprofielen die je als het ware meenemen naar de landen van herkomst. Achter de Ethiopia Yirgacheffe gaat een verhaal schuil over de zoektocht naar het perfecte aromaprofiel en […]

, , ,

Baristas at work,Onderzoekjes,Overige,Persberichten

De 3 gouden regels van het Italiaanse koffiedrinken (volgens Lavazza)

1 okt , 2017  

In de 14e eeuw waren verschillende leden van de Katholieke kerk tegen de introductie van koffie in Italië. Koffie zou namelijk de “drank van de duivel” zijn. Clementus VIII vond, na het drinken van een kopje, dat het een zonde zou zijn als alleen heidenen ervan mochten genieten. De koffie werd gezegend en verspreidde zich […]

, , ,

Baristas at work,Partners

Wie is jouw favoriete Koffega?

26 sep , 2017  

26 september is het Nationale Koffiedag en 01 oktober Internationele Koffiedag. Een goed moment om de Koffega binnen jouw bedrijf eens in het zonnetje te zetten. Wie zet bij jou op kantoor de lekkerste koffie? Wie maakt de koffieautomaat altijd schoon? Of wie haalt altijd koffie voor iedereen? T/m maandag 1 oktober kun je jouw ‘Koffega’ […]

, ,

Baristas at work,Espresso machines,Partners

Nivona’s Barista in a box

26 sep , 2017  

Bij NIVONA zijn we met een klein, toegewijd team van creatieve geesten, Ingenieurs en koffie liefhebbers die een gemeenschappelijk doel hebben: Wij willen hoogwaardige koffie volautomaten fabriceren van internationaal niveau. En wij willen met deze volautomaten heerlijke, aromatische koffiespecialiteiten bereiden alsof deze door een Barista zijn bereid. Met het unieke Aroma Balance System komen wij […]

, ,

Baristas at work,Espresso machines,Partners

Giotto E61 espressomachines van La Pavoni

25 sep , 2017  

La Pavoni is een van de bekendste en grootste espressomachinefabrikanten van Italië, met in het portfolio o.a. La Pavoni, Isomac en het oude ECM Milano. De professionele machines zijn wereldwijd te vinden in de horeca, de hevelmachines staan wereldwijd in vele huishoudens. Uit de boedelverdeling van het oude ECM kwam een deel van ECM terecht bij […]

, , , , , ,

Baristas at work,Partners,Persberichten

Kaldi Bergen op Zoom opent tweede vestiging

20 sep , 2017  

De koffiecultuur in Nederland blijft maar groeien en tevens Kaldi koffie & thee en haar vestigingen. We zien dat koffiedrinken buiten de deur, evenals het thuis zetten van écht goede koffie, steeds populairder wordt, omdat we gemiddeld weer meer te besteden hebben en ‘even genieten’ in ons drukke leven niet meer weg te denken is. Deze trend zet zich […]

, , , , ,

Partners,Persberichten

Animo introduceert de Animo Optifresh Touch

15 sep , 2017   Video

Soms neem je uitgebreid de tijd voor een kop koffie, soms ga je snel weer aan de slag. Dat kan prima, want met de nieuwe OptiFresh van Animo geniet je altijd binnen enkele seconden van heerlijke koffie. Hoe druk je ook bent, waar je ook bent. De OptiFresh zet vertrouwd lekkere filterkoffie (fresh brew zetmethode) […]

, , , ,

Baristas at work,Partners

Blanche Dael en Oostwegel Collection slaan de handen ineen

15 sep , 2017  

De Zuid-Limburgse familiebedrijven Blanche Dael en Oostwegel Collection zijn een samenwerking aangegaan. Beide bedrijven zijn trots om elkaar als familiebedrijven te versterken. De koffie van Blanche Dael wordt inmiddels in alle vier de huizen van Oostwegel Collection geschonken. Zuid-Limburgse samenwerking Vandaag bezochten vader en zoon Oostwegel de winkel van Blanche Dael in Maastricht om daar met vader […]

, , , ,

Overige

Iedereen een barista met de nieuwe Limited Editions van #Nespresso

7 sep , 2017  

De juiste balans tussen complexe koffie-aroma’s en zacht melkschuim dat is de passie van professionele barista’s. Met de nieuwe Limited Editions brengt Nespresso deze sensatie thuis met BARISTA Chiaro voor een romige cappuccino en met BARISTA Scuro voor een krachtige espresso macchiato. Daarnaast introduceert Nespresso voor de liefhebbers van ristretto de  BARISTA Corto voor een extra intense ristretto. […]

, , , , ,