Overige

Wow… Ass Kicker Coffee, 5 gram cafeine per kop :-/

3 sep , 2016  

Tik jij met gemak een pot koffieweg in de morgen… maar merk je er eigenlijk niks van? Hoog tijd dan om je aan de gewaagde Ass Kicker koffie uit Australië te wagen. Dit pittige drankje bevat tot 80 keer meer cafeïne dan een gewone kop koffie en zou je 12u tot 18u wakker houden. Geen […]

Koffie soorten, Persberichten

Nespresso Cafezinho do Brasil, limited edition grand cru

1 sep , 2016  

Met de warme, kleurrijke en levendige Braziliaanse koffiecultuur als inspiratiebron hebben de experts van Nespresso de Cafezinho do Brasil ontwikkeld, een krachtige Limited Edition Grand Cru. In Brazilië is koffie een vast onderdeel van de dagelijkse rituelen. Het hoort bij een praatje in de koffiebar, maar evengoed bij de uitwisseling van zakelijke voorstellen. Een ‘cafezinho’ […]

, , , ,

Koffie soorten, Persberichten

NESCAFÉ Dolce Gusto en will.i.am bundelen krachten voor nieuwe campagne

31 aug , 2016  

Vandaag kondigt Nestlé’s NESCAFÉ Dolce Gusto haar nieuwe wereldwijde campagne ‘Creativity Reinvents the Classics’ met Grammy-winnaar will.i.am aan. De campagne laat de kracht van creativiteit zien om tot unieke kwaliteit te komen, door een parallel te trekken tussen muziek en koffie. Centraal in de campagne staat de film waarin superster will.i.am en NESCAFÉ Dolce Gusto […]

, , , ,

Baristas at work

30ML Leidsche Rijn

30 aug , 2016  

De Utrechtse koffiebar 30ML gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in een winkelcentrum in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn. Dat laat eigenaar Frans Kooijman weten. 30ML, vorig jaar nummer 10 in de Koffie Top 100, gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn, in het winkelcentrum wat nu gebouwd wordt. De koffiebar komt […]

, , , ,

Gezondheid, Onderzoekjes

We kunnen er niks aan doen… het is een gen ;-)

26 aug , 2016  

Wetenschappers hebben ontdekt dat een specifiek gen beïnvloedt hoeveel koffie mensen gemiddeld drinken. Het gaat om een gen met de naam PDSS2 dat mogelijk de afbraak van cafeïne in het menselijk lichaam vertraagt. Mensen die beschikken over de genvariant drinken over het algemeen minder koffie dan personen die geen drager zijn van het gen. Dat meldt […]

, , ,

Accessoires, Baristas at work, Persberichten

Koffie én thee revolutie met Espro Press

25 aug , 2016   Gallery

Wat krijg je als twee koffiefreaks zich volledig inzetten voor een wereld met betere koffie en thee? Espro! De van oorsprong Canadese startup is ontstaan op de achterkant van een servetje onder het genot van een kop koffie. Uniek aan het ontwerp van Espro is het dubbele, extra fijne filter die zorgt voor een rijke […]

, , , , , ,

Persberichten

Spoedhulp voor koffie

23 aug , 2016  

Gio Coffee heeft het unieke concept Spoedhulp voor koffie opgezet. Om de heel simpele reden dat geen enkel bedrijf in Nederland zonder koffie mag zitten. De aanwezigheid van koffie lijkt zo vanzelfsprekend. Maar het belang van goede koffie komt pas naar voren als het er niet is. In die gevallen zorgt Gio Coffee ervoor dat […]

,

Baristas at work

Koffie… met een happy end :-/

18 aug , 2016  

In Londen zal het binnenkort mogelijk zijn om een heel bijzonder extraatje te bestellen bij het gebruikelijke bakje koffie. In het zogenaamde ‘Fellatio Cafe‘ is het namelijk mogelijk om je oraal te laten bevredigen terwijl je geniet van de hete drank. Mannen die een pleziertje willen beleven hoeven voortaan geen duistere straten te bezoeken. Want in het nog […]

, ,

Baristas at work, Onderzoekjes

AD Koffietest 2016

12 aug , 2016  

Ook dit jaar gaat het AD weer op zoek naar de horecagelegenheid waar de beste koffie, cappuccino of espresso wordt geschonken. We roepen koffiebars, cafés en andere gelegenheden op om deel te nemen aan onze AD Koffietest. Aanmelden kan tot 2 september. De speurtocht naar de beste koffie, cappuccino of espresso van Nederland is elk […]

, ,

Baristas at work, Koffie soorten, Partners

3 Smaakvolle tips om af te koelen

11 aug , 2016  

Ter voorbereiding op de warme dagen bedacht Simon Lévelt heerlijke ijskoffierecepten die zeker verkoeling bieden wanneer het kwik te hoog op loopt. En die je gemakkelijk zelf thuis maakt. 1. Sipi Shake Ingrediënten 30 gr Sipi Falls 250 ml water 10 ijsblokjes 8 gr kristalsuiker Bereiding Vul het snelfilterapparaat met 250 ml water en plaats […]

, , , , , , , ,