Overige

Introductie van de dubbelwandige koffiebeker

18 nov , 2019  

Duurzaamheid en milieuvriendelijkheid zijn zaken die steeds belangrijker worden in het bedrijfsleven. Cupsz.nl uit Tilburg speelt hierop in met de introductie van de dubbelwandige koffiebeker. Een kartonnen beker die duurzaam wordt vervaardigd en welke je makkelijker lang vast kan houden omdat de hitte beter geleid wordt. Kleine oplage, snellere levertijd De dubbelwandige bekers zijn niet […]

, , , , , ,

Overige

Wat je nog niet wist over koffie

15 nov , 2019  

Koffie is niet langer dat kopje dat je vroeger thuis dronk. Koffie is binnen en buiten. Koffie is stoer en stijlvol. Koffie is hip & happening. Wist je dat al? Maar weet je ook onderstaande feiten over koffie? De hipste kantoormedewerker ziet er als volgt uit: strakke outfit, Cowboysbag cross-over en een koffie in de […]

,

Slowcoffee / filterkoffie

Primeur Drip bag koffie bij Kleurkracht

14 nov , 2019  

Met trots presenteerde Kleurkracht (onderdeel van Triade) woensdag haar nieuwste product: de drip bag koffie. Drip bag koffie is een nieuwe vorm van verse koffie (slowcoffee) maken met een meeneemfilter. Handzaam en lekker voor onderweg, of gewoon makkelijk en snel te maken voor tussendoor. De productie van de drip bag koffie zorgt er voor dat […]

, , , ,

Koffie soorten

Van koffiebessen tot koffiebonen

17 okt , 2019  

Net als jij vinden wij de kwaliteit en smaak van onze koffiebonen erg belangrijk. Daarom willen wij je als Fleur de Café (1 van de koffiepartners van deze website) in deze blog  graag meer vertellen over het productieproces. Want wat is de invloed van het verwerkingsproces van koffiebessen op de smaak van uw koffiebonen. Oorsprong […]

, , ,

Evenementen

International Coffeeday 2019

1 okt , 2019   Video

Je zou het in alle opwinding haast vergeten maar vandaag is het alweer de internationale dag van de koffie! Gefeliciteerd allemaal! En nu…? Niet zo veel natuurlijk maar sta eens extra stil bij dat kopje zwarte goud dat voor je staat of zo gaat zetten. Om je helemaal in de feeststemming te brengen, hebben een […]

, , , , , ,

Koffie soorten

Peaberry koffiebonen, ronde schatjes

12 sep , 2019   Gallery

Even terug naar de basis. Een koffiebes is een vrucht en de koffieboon is de pit van de bes. Elke koffiebes bevat twee pitten, waarvan er een kant plat is en een kant rond. Tenminste dat is zo bij reguliere koffiebonen. Soms is er een bes die maar één pitje heeft en omdat ze geen […]

, , , ,

Technieken

Hoe maak je thuis de lekkerste cappuccino?

6 jul , 2019  

Niks zo lekker als een mooie cappuccino die door de barista van je favoriete koffiezaak voor je wordt neergezet. Zou toch leuk zijn als je die zelf thuis ook kon maken. Een beetje thuisbarista draait hier zijn hand niet voor om een schuimt zijn melk zelf op met het stoompijpje van zijn of haar koffiemachine […]

, , , , , , ,

Koffie soorten

Wat is nou precies koffie melange?

14 mei , 2019  

Als je een koffieliefhebber bent, dan weet je ongetwijfeld dat er vele soorten koffiemerken zijn. Sommige koffiemerken hebben een eigen typische smaak die je direct herkend. Dit is ook de reden dat veel mensen voor een bepaald merk kiezen. In bijna alle gevallen wordt er voor deze koffie niet gebruik gemaakt van één bepaalde koffieboon. […]

, , , , , , ,

Koffie soorten,Partners,Technieken

Groene koffiebonen, alleen de beste branden ze bij Fleur de Cafe

2 apr , 2019  

Heerlijke vers gebrande koffiebonen, egaal bruin van kleur, donker zoet geurend en gelijk van vorm en grootte. Dat is hoe we koffie graag zien. Wat een prachtig product. Toch is er heel wat aan vooraf gegaan. En dan bedoel ik niet het brandproces, maar voordat wij überhaupt de groene koffiebonen kunnen gaan verwerken. Elke koffieboon […]

, , , , , ,

Baristas at work,Persberichten

Anne&Max opent haar deuren in dé Hanzestad van Nederland

27 mrt , 2019  

Nummer 15 is in zicht! Deze vestiging van Anne&Max zal open gaan op maandag 1 april in Zwolle aan de Sassenstraat 39. Het pand, waar vroeger uitzendbureau Timing zat,  heeft een gehele metamorfose ondergaan en is de perfecte plek voor jouw eerste vers gezette espresso met de krant van die dag. Of plof je liever […]

, , , , ,