Baristas at work

Vertroetel je smaakpapillen en neus tijdens een rondreis langs koffieplantages in Midden-Amerika

26 nov , 2020  

Hoewel in heel Midden-Amerika koffie geproduceerd wordt, springen vier land er uit: Honduras, Guatemala, Costa Rica en Nicaragua. De gunstige klimatologische en geografische omstandigheden in deze Centraal-Amerikaanse landen zijn ideaal voor de teelt van koffie van hoge kwaliteit en talrijke variëteiten. Koffie is een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld en de koffieplant is […]

, , , , , , , , , , ,

Koffie soorten

Nespresso introduceert de Limited Edition Master Origin Costa Rica

8 mrt , 2019  

De Master Origin koffies van Nespresso zijn afkomstig uit de meest verfijnde koffieregio’s wereldwijd, gecreëerd met behulp van lokaal vakmanschap. Aan de collectie met vijf verschillende smaakprofielen wordt nu een unieke, nieuwe koffie toegevoegd; Master Origin Costa Rica. Deze koffie is vanaf deze week verkrijgbaar als Limited Edition. Ook voor dezeMaster Origin koffie is een speciale verwerkingstechniek gebruikt om zo […]

, , , , , , , ,

Koffie soorten, Persberichten

Koffie met een missie

10 sep , 2016  

Zwartekoffie.nl betreedt de markt voor eerlijke koffie met Café Misión uit Costa Rica. Het bedrijf uit Ede wil bijdragen aan een betere verdeling van het geld dat met koffie verdiend wordt. Café Misión is een Single Estate koffie uit de Turrialba regio van Costa Rica en wordt direct door Zwartekoffie.nl gekocht. Maar het is niet […]

, , , ,

Koffie soorten, Onderzoekjes

Koffiepraat proefpanel

22 sep , 2015  

We hebben er weer één, een Koffiepraat Proefpanel. Ditmaal gaat het om een drietal koffies uit Costa Rica. De koffie wordt direct op de plantage geroosterd (waar hebben we dat eerder gehoord) en komt dan deze kant op. De leverancier van deze koffie stelt 8 proefpakketten van ieder 3 x 250 gram. Dit is de beschrijving […]

, ,