1 op de 100 ruwe koffiebonen ter wereld naar Finland
Uit statistieken die de ational Coffee Association (ICO) heeft vrijgegeven blijkt dat bijna 1 op de 100 ruwe koffiebonen ter wereld naar Finland gaat (beter gezegd 0,930/0). Gemiddeld drinkt men in Finland thuis een bakkie koffie dat 5,75 eurocent kost. De bevolking van Finland is dus een van de grootste gebruikers van koffiebonen. Per jaar […]
De stekker uit Beleef Koffie/Beleef Thee
Jeroen Verhaeg heeft de stekker uit de vakbeurs Beleef Koffie Beleef Thee getrokken. De ondernemer ziet na vier edities geen mogelijkheden meer om een winstgevende vakbeurs neer te zetten. Beleef Koffie Beleef Thee startte in 2010 in de Jaarsbeurs in Utrecht. In 2013 vond de laatste beurs plaats. Deze samenwerking krijgt geen vervolg, waardoor Verhaeg […]
Koffie… met boter?
Liefhebbers van de betere koffieboon, spits de oren, want in het hippe land der koffiekunst komt men alweer met een nieuwe trend aanzetten: geen melk, maar boter doen ze er deze dagen in de koffie. . Het was gezonheidsgoeroe en oprichter van ‘Bulletproof’, Dave Asprey, die voor het eerst met dit ‘onwijze idee’ op de […]
Koffiedrinken met je “vrienden”
Matthew Kulesza uit Melbourne heeft een ambitieus plan: hij wil een kopje koffie drinken met elk van zijn meer dan 1.000 Facebook-vrienden. Hij denkt binnen drie jaar klaar te zijn met deze omvangrijke klus. Hij houdt op internet een speciale blog bij van al zijn ontmoetingen. De teller staat inmiddels op 23 kopjes koffie. Koffie, […]
Internationale dag van de koffie
Je zou het bijna vergeten maar vandaag, 29 september, is het Internationale Dag van de Koffie. Koffieliefhebbers en producenten van het ‘zwarte goud’ vieren vandaag de warme drank en promoten het gebruik van fair trade koffie. Het is nu een beetje laat om er nog heel veel mee te doen maar wellicht dat je het […]
Van koffie ga je alleen maar slechter werken?!
Koffie wordt vaak gezien als de motor van kantoor. Verslappend personeel zou dankzij koffie beter werken en vrolijker worden. Die resultaten worden nu weersproken door nieuw onderzoek. Juist wie mindert met koffie gaat beter werken. Schrijver Travis Bradberry beschrijft dat juist een hoge emotionele intelligentie de sleutel tot succes is. De best presterende werknemers blijken […]
Uitgestelde koffie
Het concept is natuurlijk niet nieuw maar het blijft een intrigerend systeem, het systeem van de uitgestelde koffie. Het is een systeem, heel eenvoudig, waarbij iemand vantevoren een kop koffie koopt voor iemand die het niet kan betalen. Je weet dus vooraf niet precies voor wie je bestelt. Het hoeft niet perse een koffie te […]
