Koffie en Alzheimer
Het drinken van koffie zou Alzheimer kunnen voorkomen. Dat blijkt uit onderzoek van Amerikaanse wetenschappers. De vondsten geven nieuwe hoop voor duizenden die lijden aan de ziekte van de vergetelheid. In een onderzoek uitgevoerd op muizen lijkt er bewijs te zijn gevonden dat de caffeïne in koffie eiwitten afbreekt. Eiwitten worden gezien als een van de […]
Koffie soorten, Onderzoekjes, Persberichten
Koffie proeven… onder invloed van cannabis
Waarom koffie aan een normale smaaktest onderwerpen als het ook met een meer verruimde geest kan? Voor hun laatste campagne nodigde Moyee Coffee een groep ervaren cannabis rokers uit om hun koffie te testen onder invloed van cannabis. Het resultaat is de korte film de de passende naam: Under the Influence. Niet eerder was een […]
Douwe Egberts Professional biedt warm welkom in de zorg
Wat Nestle kan, kunnen ze bij Douwe Egberts ook en dus springt ook deze laatste in het nieuwste gat in de markt: de zorg. Voor de concurrentiepositie van zorginstellingen is de waardering van patiënten en bezoekers van steeds groter belang. Niet alleen de kwaliteit van de zorg, maar ook de gastvrijheid en de bejegening van […]
Nestlé komt met koffieconcept voor de zorg
Nestlé Professional introduceert een koffieconcept voor kleinschalige woonvormen in de zorg. De NESCAFÉ Alegria Conforto biedt volgens de fabrikant kwalitatieve koffie, snel en steeds vers gezet in iedere gewenste hoeveelheid. Er is daardoor nauwelijks verspilling en de kosten zijn goed beheersbaar. Nestlé introduceert de NESCAFÉ Alegria Conforto op de vandaag geopende beurs ZorgTotaal. Volgens de […]
Wijnvoordeel in de koffie
Wijnvoordeel.nl heeft zijn klanten een aanbieding gedaan voor koffiecups. ‘U kunt uw geluk niet op dit weekend! Ook voor de allerbeste koffiedeals bent u namelijk bij Wijnvoordeel.nl aan het juiste adres!’, mailde de online verkoper gisteren. Wijnvoordeel zette enkele jaren geleden al Koffievoordeel.nl in de markt. Kort geleden kreeg de koffiecategorie een plek in het […]
Internationale Vrouwendag: steun samen met illy de vrouwen op de koffiemarkt
Met ‘A Small Section of the World’ vraagt illy aandacht voor de rol van vrouwen in de wereld van koffie. De inspirerende documentaire, onder regie van Leslie Chilcott, bekend van ‘Waiting for Superman’ en ‘An Inconvenient Truth’, vertelt het verhaal van een groep vrouwen die een ware revolutie ontketenen op de koffiemarkt. De vrouwen, woonachtig […]
