LaMarzocco Mini Linea

24 mrt , 2015 Video

Oelala! La Marzocco komt met de natte droom van iedere, zichzelf respecterende, thuisbarista: de LaMarzocco Mini Linea!

De Linea kennen we uiteraard wel aangezien deze door menig horecabedrijf wordt ingezet vanwege haar betrouwbaarheid en uiteraard prima prestaties. Daarnaast is deze machine jarenlang de machine geweest waar de nationale en internationale barista- en latteartwedstrijden zijn gehouden.

Aangezien de gemiddelde barista thuis ook nog een partner heeft zitten (die de keuken voor andere doeleinden wil gebruiken dan voor het zetten van de ultieme god-shot) zie je deze 2- en 3-groepers maar zelden op het aanrecht verschijnen. Tot vandaag dan natuurlijk want nu is er geen enkel excuus meer om ook thuis de Linea niet te kunnen hanteren.

Alhoewel het natuurlijk eigenlijk niks uit maakt en we deze machine gewoon móeten hebben, hier nog wat specs:

Power: The Linea Mini comes standard with a 120V 15 amp power requirement and can plug into any outlet.

Water Reservoir: It has a built in water reservoir, holding 3.5 liters of water and allowing for a good deal of espresso experimentation before refilling.

Dual Boiler: The dual boiler system comes with new group technology that allows the machine to achieve the temperature stability and energy efficiency of our commercial machines, but in a much smaller footprint.

Barista Lights: Barista lights turn on when brewing is engaged, lighting up the drip tray and allowing you to see the beautiful colors of your espresso as its brewing.

Temperature Adjustment: Temperature is adjustable using a stepped adjustment wheel on the side of the machine to dial in the correct temperature for the coffee you are brewing.

Dimensions: The Linea Mini is only 14 inches wide taking up less horizontal counter space, fitting into your kitchen and looking amazing while doing it.