Beste Barista en Bartender 2015
12 sep , 2015
Entree Magazine gaat dit najaar op zoek naar de Best Bartender én Best Barista van Nederland. Beide competities worden gehouden op maandag 16 november in de Foodhallen in Amsterdam, mét publiek. De bartenders en barista’s worden getest op hun kennis, snelheid en techniek, mixology (bartenders) en persoonlijkheid en gastvrijheid. In samenwerking met Home Made en […]
Voorrondes Latte Art en Barista kampioenschappen
11 sep , 2015
Na een prachtig koffiejaar waarin Nederland heeft bewezen dat het bij de top hoort is het tijd voor de voorrondes van de Latte Art en Barista kampioenschappen voor 2016. Wil jij de Nederlandse Latte Art of Barista kampioen van 2016 worden? Schrijf je dan snel in via de website van SCAE Nederland. De voorrondes worden in […]
Doppio Espresso weer in de prijzen?
10 sep , 2015
Na het winnen van de award voor ‘Best Coffee Chain – Western Continental Europe’ vorig jaar en de prijs voor ‘Best Coffee Chain – Benelux’ in 2013, is Doppio Espresso dit jaar wederom genomineerd door Allegra Strategies voor een grote Europese prijs. Net als vorig jaar is de keten genomineerd in de categorie ‘Best Coffee Chain […]
Straffer bakkie bij Starbucks
1 sep , 2015
De Amerikaanse koffieketen Starbucks gaat haar assortiment aanpassen aan de Nederlandse voorkeur voor sterke koffie. Klanten van Starbucks betalen vanaf dinsdag niet meer voor een extra koffie shot. De Amerikaanse koffieketen gaat namelijk een extra shot espresso toevoegen aan alle op espresso gebaseerde drankjes, zo meldt Starbucks in een persbericht. Starbucks heeft sinds de openingen van […]
Latte art? Makkie!
17 aug , 2015 Video
Wil jij wel eens iets moois op je cappuccino maken maar heb je geen zin in een latte art cursus? Geen probleem, de Ripples doet wat jij wil en print iedere willekeurige afbeelding of tekst met koffie-extract op de schuimlaag van je cappuccino. Plaatjes maken, kiezen of delen en vervolgens verzenden naar de Ripples doe […]
Walters Coffee Roastery
16 aug , 2015
Het personeel loopt er rond in gele pakken en gasmaskers, de koffie wordt er geserveerd in maatbekers en de snoepjes die er worden gemaakt hebben wel erg veel weg van de drug ‘blue meth’. Welkom in het allereerste Breaking Bad-koffielab. Deniz Kozan werd geïnspireerd door de Amerikaanse serie ‘Breaking Bad’ voor zijn koffielabo ‘Walter’s Coffee […]
Accessoires, Baristas at work, Overige
Win een koffie-shirt van Spreadshirt.nl
16 jul , 2015
Als wereldwijd creatief platform voor zelf ontworpen kleding en accessoires is Spreadshirt.nl de beste partner voor iedereen die zijn creatieve ideeën op textiel wil zetten. Iedereen kan zijn inspiratie de vrije loop geven, of dit nu met eigen ontwerpen is of met ontwerpen uit onze community. T-shirts, sweaters, tassen, schorten en nog veel meer kunnen heel […]
Ketelbinkie trofee Rotterdam
13 jul , 2015
De Ketelbinkie Koffietrofee voor het beste kopje koffie van Rotterdam is voor het derde jaar op rij gewonnen door NIKA Koffie & Thee in het Oude Noorden. Op de prijsuitreiking lichtte juryvoorzitter Celeste Boddaert het juryrapport toe, reikte de antieke Koffieketel en oorkondes uit en meldde de algemene bevindingen en trends. Een glimlach Maar waarom heeft […]
Doppio tweede bij uitreiking GfK Out-of-Home Formule Award
1 jul , 2015
Doppio Espresso als tweede geëindigd tijdens de uitreiking van de “GfK Out-of-Home Formule Award”. Dé prijs die de gastwaardering over kwaliteit, beleving en gastvrijheid in beeld brengen. De prijs werd in Den Bosch tijdens het jaarlijkse formuleawards event van GfK en Out-of-Home-Shops uitgereikt. Doppio Espresso is tweede geworden in de categorie Shopperhoreca en mag zich […]
Baristas at work, Evenementen, Persberichten
Velopresso tijdens Tour De France
25 jun , 2015
Op 4 juli kunnen wielerliefhebbers tijdens de proloog van de Tour de France in Utrecht genieten van een wel heel bijzondere kop koffie. Koffiebrander Brandmeester’s® staat namelijk met een unieke blikvanger langs het parcours: een originele Velopresso™ fietsdriewieler. Deze mobiele fiets-koffiebar maalt ter plekke versgebrande koffiebonen voor een vers bereide espresso of cappuccino. Duurzaam De […]
