Koffie soorten

Clear Coffee

25 apr , 2017   Video

Apart goedje, deze Clear Coffee uit Slowakije. Twee broers besloten een koffie te ontwikkelen die net zo lekker is als gewone als gewone koffie en die daarnaast net zo’n kick geeft maar die gelijkertijd een van de grootste nadelen voorkomt: verkleurde tanden. Clear Coffee is gemaakt van zuiver bronwater en arabicabonen en bevat geen kunstmatige […]

, , , , ,

Overige,Slowcoffee / filterkoffie

Black Tonic

3 mrt , 2015  

De black tonic of caff├ę tonic verovert  in sneltempo de wereld. Het drankje dat, zoals de naam al doet vermoeden, een combinatie is van een klassieke espresso en tonic, zou overheerlijk smaken. Tijdens de afgelopen Horecava was dit drankje overigens al te proeven in de stand van Dutch Cold. Hier werd de tonic echter gemixt […]

, , , ,

Koffie soorten

Trend! Koude koffie

2 mrt , 2015  

Wij wisten dit natuurlijk al lang, maar ook bij Smit & Dorlas is het kwartje nu gevallen ­čśë Zo lezen we in onderstaand nieuwsbericht van de website: Cold brew coffee (ook wel Dutch Coffee genoemd) gaan we in 2015 steeds vaker zien in de horeca. Er zijn verrassende combinaties mee te maken, zoals bijvoorbeeld cocktails. […]

, , ,

Slowcoffee / filterkoffie

Dutch Coffee

2 mrt , 2015  

Dutch Coffee is de benaming voor koud gezette koffie. Dutch Coffee maak je – zoals de naam al doet vermoeden met een Dutch Coffee Maker. Deze koude koffie is al sinds jaar en dag enorm populair in Aziatische landen. Cold Drip Coffee of Cold Brew Coffee is in Australi├ź en de Verenigde Staten ook al […]

, , ,