Baristas at work

Koffiecocktails

23 feb , 2020  

Het is fijn om met vrienden en gelijkgestemden tijdens een heerlijk diner te filosoferen over het leven en over van alles en nog wat. Lekker met elkaar aan een feestelijke dis zitten en genieten van de volle schalen met heerlijkheden. Boeiende gesprekken voeren en blij worden van de lekkerste gerechten. Nog leuker vind ik zelf […]

, , , , , , ,

Partners, Persberichten, Technieken

Coffee in good spirits, koffierecepten met alcohol

6 dec , 2017  

Koffie is uitstekend te combineren met verschillende alcoholhoudende drankjes. Koffie met een zoet likeurtje is bijvoorbeeld geschikt als toetje of bij een chique lunch. In de avonduren is warme koffie met een alcoholhoudend drankje erin ook lekker. Wat dacht je bijvoorbeeld van een Italiaanse koffie met Amaretto? Koffie met alcoholhoudende drankjes laten zich vaak goed […]

, , , , , ,

Baristas at work, Technieken

Koffietrend 3: Koffie en bartenders

23 mrt , 2017  

De vernieuwende koffiecocktail brengt de barista en bartender dichter bij elkaar, dat kan alleen maar tot een interessante twist leiden. Barista’s in overvloed op het festival. Zij leven voor koffie. Het liefst zonder toevoegingen. De bartenders op het festival houden ook van koffie, maar veranderen de koffie met wat extra ingrediënten en een goede ‘shake’ graag […]

, , , , , ,