Ikea koffie
Ikea wil Nederland laten kennismaken met fika: een typisch Zweeds koffiemoment. Dat kan in de winkel of thuis, wat Ikea betreft. De woonketen zet zijn zinnen steeds meer op food, getuige een trits aan recente introducties en commercials die zowel ontbijt, lunch als diner prijstechnisch voor het voetlicht halen. Nieuw is de focus op koffie […]
Prijzen cacao en koffie sterk gestegen
De prijzen voor agrarische grondstoffen lieten in het derde kwartaal van 2014 een sterk wisselend beeld zien. De prijzen voor cacao en koffie stegen als gevolg van angst voor Ebola in cacao-producerende landen, en onrust met betrekking tot de gevolgen van de extreme droogte in Brazilië eerder dit jaar voor de 2015/16 koffieoogsten. De prijzen […]
Dure koffie door droogte in Brazilie
Aanhoudende droogte in Brazilië heeft de prijs van koffietermijncontracten deze week opgedreven naar het hoogste niveau in ruim twee jaar. Koffieketens zullen de prijsstijging binnenkort doorberekenen aan de consument, zo voorspellen analisten. Het gaat maar niet regenen in Minas Gerais, de belangrijkste koffieproducerende staat van Brazilië. Die regen is hard nodig; de koffieplanten moeten gaan […]
Nespresso begraaft de strijdbijl
Nespresso stopt met het doorlopend aanpassen van zijn koffiemachines om fabrikanten van namaakcups dwars te zitten. Dat heeft de koffiefabrikant afgesproken met de Franse kartelautoriteit, werd donderdag bekendgemaakt. Volgens de waakhond heeft Nespresso zijn apparaten tussen 2007 en 2013 vier keer aangepast. Cupjes van concurrenten functioneerden daar niet meer op. Het bedrijf heeft nu beloofd […]
1 op de 100 ruwe koffiebonen ter wereld naar Finland
Uit statistieken die de ational Coffee Association (ICO) heeft vrijgegeven blijkt dat bijna 1 op de 100 ruwe koffiebonen ter wereld naar Finland gaat (beter gezegd 0,930/0). Gemiddeld drinkt men in Finland thuis een bakkie koffie dat 5,75 eurocent kost. De bevolking van Finland is dus een van de grootste gebruikers van koffiebonen. Per jaar […]
Hmmm… koffie met een biersmaak
Koffieketen Starbucks introduceert een latte die smaakt naar bier. Starbucks belooft klanten dat de koffie een biersmaak heeft, maar er zit geen alcohol in het drankje. Dat meldt Daily Mail. De Dark Barrel Latte is in een aantal vestigingen in de Amerikaanse plaatsen Ohio, Columbus en Florida te verkrijgen. Het drankje, waar slagroom en […]
8 Procent daling koffieproductie voor Brazilie
Brazilië, ‘s werelds grootste uitvoerder van koffie, voorziet dit jaar een daling van de productie met 8 procent. Reden zijn de slechte meteorologische omstandigheden die gezorgd hebben voor een mindere oogst van arabica-koffie. Dat heeft Conab, een agentschap van het Braziliaanse ministerie van Landbouw, dinsdag bekendgemaakt. ‘Brazilië zal dit jaar naar schatting 45,1 miljoen zakken […]
Koffiepraat proefpanel
Het heeft even geduurd maar we hebben er weer één: een Koffiepraat Proefpanel! Dit keer is het de firma Brandmeester’s die zijn jubileumkoffie Floresta ter beschikking stelt. Wil je deelnemen aan dit proefpanel, reageer dan op het bericht op Koffiepraat.nl en wie weet ben jij één van de tien gelukkigen. Over deze koffie: Brandmeester’s viert […]
