Baristas at work

Ontdek de wereld van filterkoffie en smaak

2 mrt , 2015  

2 maanden geleden is Koffiesmaak van start gegaan. Na jaren als enthousiast thuisbarista over zijn ervaringen in de koffie te hebben geblogd, heeft Sander de Putter de stap gezet om zijn kennis en ervaring op het gebied van koffie te delen in workshops en proeverijen.

Sander biedt nu de workshop ‘Ontdek de wereld van filterkoffie en smaak’ aan. In de workshop komen verschillende koffies en zetwijzen aan bod, zodat je al proevende ervaart wat de verschillen zijn tussen verschillende zetwijzen en welke zetwijze voor welk type koffie het meest voor de hand ligt.

Essentie van de workshop

  • Uitleg over de beginselen van het zetten van filterkoffie
  • Voldoende tijd om te ervaren
  • Drie verschillende zetwijzen onder de knie krijgen
  • De verschillen tussen zetwijzen leren door te proeven

Waarom Koffiesmaak?

  • Onafhankelijk
  • Koffiesmaak staat voor het delen van de passie voor koffie
  • Focus op smaak en techniek
  • Pragmatisch, down-to-earth, geen lucht, geen opklopperij…gewoon zoals het is

Na afloop van de workshop ben je in het bezit van:

  • Tips en adviezen om zelf een mooie filterkoffie te kunnen zetten
  • Ervaring met de kenmerken van 3 verschillende zetwijzen
  • Koffiesmaak zetwijzers voor de Hario V60, de Aeropress en de CleverDrip
  • Nieuwe contacten met andere koffieliefhebbers

Sander ontvangt je graag op zaterdag 4 oktober a.s. bij TraineesPoint in Veenendaal om deel te nemen aan de workshop. Op 4 oktober starten we om 13:00 uur en om 17:00 uur ga je met een hoop extra kennis en ervaring naar huis. Kosten voor de workshop zijn 147,- euro . Voor vroegboekers (tot 20 september a.s.) kost de workshop 97,- euro De details en mogelijkheid tot inschrijven vind je op Koffiesmaak.nl. Alle deelnemers ontvangen een koffiepakket t.w.v. 20,- euro na afloop van de workshop.

Komt 4 oktober wat snel voor je, half november organiseert Sander een 2de workshop. Wil je op de hoogte blijven, schrijf je dan in op ‘nieuws en informatie Selected by Koffiesmaak’

,

By



Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.