Je zocht naar trends - Pagina 3 van 3 - Koffiegek.nlKoffiegek.nl

Ketelbinkie trofee Rotterdam

13 jul , 2015

De Ketelbinkie Koffietrofee voor het beste kopje koffie van Rotterdam is voor het derde jaar op rij gewonnen door NIKA Koffie & Thee in het Oude Noorden. Op de prijsuitreiking lichtte juryvoorzitter Celeste Boddaert het juryrapport toe, reikte de antieke Koffieketel en oorkondes uit en meldde de algemene bevindingen en trends. Een glimlach Maar waarom heeft […]

ketelbinkie, nika, rotterdam

Overige, Slowcoffee / filterkoffie

Black Tonic

3 mrt , 2015

De black tonic of caffé tonic verovert in sneltempo de wereld. Het drankje dat, zoals de naam al doet vermoeden, een combinatie is van een klassieke espresso en tonic, zou overheerlijk smaken. Tijdens de afgelopen Horecava was dit drankje overigens al te proeven in de stand van Dutch Cold. Hier werd de tonic echter gemixt […]

black tonic, coldbrew, colddrip, dutch coffee, dutch cold

Baristas at work

Koffiemeester, door Douwe Egberts

2 mrt , 2015

Douwe Egberts Professional lanceert tijdens de Horecava een kwaliteitsprogramma waarbij horeca-ondernemers meer rendement uit hun koffie en thee halen. Met het Koffiemeester Programma wordt de gastvrijheid en de koffie- en theebeleving verhoogd en zijn horeca-ondernemers op de hoogte van de laatste trends op het gebied van koffie en thee. Zo komt een Koffiemeester persoonlijk langs […]

demb, douweegberts, koffiemeester

Baristas at work

Koffie Top 100, de top 10

2 mrt , 2015

Gisteren werd in Inn Style in Maarssen de veelbesproken Misset Horeca Koffie Top 100 bekend gemaakt. De lijst die altijd weer een hoop stof doet opwaaien onder voor- en tegenstanders bevat een aantal oude bekenden en een aantal verrassende nieuwkomers. Terwijl binnen de spanning bij het aftellen naar de nummer 1 nog in volle gang […]

koffietop100, missethoreca

Koffiegek.nlVoor de koffieliefhebber, thuisbarista en professional

Ketelbinkie trofee Rotterdam

Black Tonic

Koffiemeester, door Douwe Egberts

Koffie Top 100, de top 10

Onze partners

Onze sponsors

Categorieën

Meta