Anne&Max opent tweede huiskamer in Arnhem
Arnhem is een koffieparel rijker. Op 5 mei openden ondernemers Michiel Ausems (51) en Nannique Spiek (23) de deuren van hun gloednieuwe vestiging: Anne&Max Arnhem Steenstraat. Een zonnig terras, een sfeervol hoekpand en een warm welkom – alles klopt hier voor een koffiemoment dat voelt als thuiskomen. En dat is precies wat dit duo voor ogen heeft.
Gastvrijheid als fundament
De Arnhemse koffiescène is voor Michiel geen onbekend terrein. Al negen jaar runt hij met succes de Anne&Max in de Bakkerstraat. Zijn geheim? Altijd zelf in de zaak staan, oprechte aandacht voor de gast, en een sfeer creëren waarin je je welkom voelt zodra je binnenstapt. “Gastvrijheid is niet iets wat je oplegt, het is iets wat je leeft,” zegt hij.
Voor deze tweede vestiging zocht Michiel naar een gelijkgestemde partner – en die vond hij in Nannique. Jong, ambitieus en barista in hart en nieren. Ze werkte al als assistent-bedrijfsleider in de eerste Arnhemse locatie en groeide door tot mede-eigenaar. Samen zetten zij nu de toon in de Steenstraat.
Koffie, samenwerking en idealen
Wat deze nieuwe vestiging bijzonder maakt, is meer dan alleen het interieur of de menukaart. Anne&Max Steenstraat wil een tweede huiskamer zijn voor de buurt. “Van studenten tot opa’s met kleinkinderen – iedereen moet zich hier welkom voelen,” vertelt Nannique. “We zijn zeven dagen per week open en willen echt een ontmoetingsplek zijn waar je koffie drinkt én verbinding vindt.”
De zaak is niet alleen een ode aan goede koffie, maar ook aan bewuste keuzes. Van biologische ingrediënten tot samenwerkingen met lokale ondernemers: duurzaamheid zit in het DNA. Denk aan koffie van eerlijk geproduceerde bonen, verse producten van dichtbij en creatieve verbindingen met buren uit de wijk – zoals paddenstoelenkwekers, B&B’s en zelfs een kinderboekenwinkel.
Steenstraat: levendig en liefdevol aangevuld
De keuze voor de Steenstraat was geen toeval. Deze Arnhemse straat ademt levendigheid, maar kon wel wat extra warmte gebruiken. Michiel en Nannique brengen daar graag verandering in – met hun gastvrije visie, hun vertrouwde Anne&Max-sfeer én een flinke dosis ondernemersplezier.
Dus: zin in écht goede koffie, een huisgemaakte lunch of gewoon een fijne plek om even op adem te komen? Wandel dan vooral binnen bij Anne&Max Steenstraat.
Adres: Steenstraat 29, 6828 CB Arnhem
Openingstijden:
Maandag t/m zaterdag: 08.00 – 18.00 uur
Zondag: 09.00 – 18.00 uur
anne&max, arnhem, koffie, koffiebar, michiel ausems, nannique spiek
Related posts
Comments RSS Feed