Je zocht naar gerben engelkes - Koffiegek.nlKoffiegek.nl

Gerben doet het! Black & Bloom wint Misset Horeca Koffie Top 100

13 sep , 2016

Nergens in de Koffie Top 100 trof de jury zóveel theoretische kennis over het product, de bereiding en de machines als bij Black & Bloom in Groningen. Die diepe theoretische kennis weet eigenaar Gerben Engelkes te combineren met fantastische zwarte koffies en eigenzinnig, Gronings gastheerschap. De kennis van en liefde voor het vak zijn ongeëvenaard, […]

black & bloom, gerben engelkes, groningen, koffie top 100, misste horeca

Baristas at work, Evenementen, Slowcoffee / filterkoffie

Dutch Aeropress Championship: de deelnemers

3 mrt , 2015

Nog een paar nachtjes slapen en dan is het zover: het Dutch Aeropress Championship! Op vrijdag 13 maart zal het evenement plaatsvinden bij Coffeecompany in zijn vestiging op de Oosterdokskade in Amsterdam. De inschrijving is inmiddels gesloten en het indrukwekkende deelnemersveld is bekend: Axe Hessel Belle Montanus (Bocca) Bert Van Wassenhove (Caffenation) Bob Wenneker (Headfirst) Bonne […]

aeropress, dac2015, dutch aeropress championship

Baristas at work

Koffie Top 100, de top 10

2 mrt , 2015

Gisteren werd in Inn Style in Maarssen de veelbesproken Misset Horeca Koffie Top 100 bekend gemaakt. De lijst die altijd weer een hoop stof doet opwaaien onder voor- en tegenstanders bevat een aantal oude bekenden en een aantal verrassende nieuwkomers. Terwijl binnen de spanning bij het aftellen naar de nummer 1 nog in volle gang […]

koffietop100, missethoreca