Koffie soorten, Persberichten

De eerste gerijpte koffie van Nespresso

17 jan , 2017  

Nespresso introduceert de eerste gerijpte koffie: de Limited Edition Selection Vintage 2014. Het resultaat van drie jaar zorgvuldige ambacht en expertise. Net als kaas, vlees en azijn zijn ook koffiebonen heel geschikt om vakkundig te laten rijpen. Tijdens het rijpingsproces onder zeer gecontroleerde omstandigheden, ontstaat een bijzonder aromatisch profiel van elegante houttonen en zachte fruitaccenten, […]

, , ,

Koffie soorten

illy kondigt derde conventie aan in samenwerking met Università del Caffè getiteld ‘Growing Together’

5 dec , 2016  

De derde Università del Caffè’s Conventie, getiteld ‘Growing Together’ zal worden gehouden in San Antonio de Oriente, Honduras, van 5 tot 7 december. De conventie welke georganiseerd wordt door de Univeristà del Caffè van illy wordt gehouden op Università El Zamorano, een universiteit gespecialiseerd in landbouwkunde. De conventie zal worden bijgewoond door 60 leraren van […]

, ,

Koffie soorten, Partners

De smaken van Indonesië

10 nov , 2016  

Vlak onder grote namen als Brazilië, Vietnam en Colombia, staat Indonesië als een van de grootste koffieproducerende en koffie exporterende landen ter wereld. De Indonesische archipel telt meer dan 17.500 eilanden en de veelzijdigheid van deze gebieden zorgt voor een grote variatie in koffies. Simon Lévelt zet de smaken van Indonesië voor je onder elkaar. Eerst […]

, ,

Koffie soorten

Nescafé Microgrinds

6 okt , 2016  

Nestlé introduceert oploskoffie met meer smaak- en geurbeleving. Met Nescafé Microgrinds zorgt ’s werelds grootste levensmiddelenconcern voor betere koffie in bedrijven en instellingen. Bijna twee jaar werd er in Nestlé’s beverage center in Zwitserland gewerkt aan deze nieuwe koffie. De toevoeging van zeer fijne versgemalen koffiebonen, ofwel Microgrinds, zorgt ervoor dat de oploskoffie van Nescafé […]

, ,

Koffie soorten, Onderzoekjes

3 Dagen vlammen na een kopje Stiff Bull coffee?

29 sep , 2016  

Of toch maar voorzichtig met een zak ijsklontjes op de bank? De makers achter Stiff Bull Coffee beweren dat je na het drinken van een kopje van hun zwarte goud een erectie krijgt die maar liefst 3 dagen stand houdt… ouch :-/ De makers beweren dat de werkzame stoffen in deze koffie hun oorsprong vinden […]

, , , ,

Koffie soorten, Persberichten

Dille & Kamille lanceert koffielijn

23 sep , 2016  

Dille & Kamille hecht veel belang aan hoge kwaliteit, duurzaamheid en eerlijke samenwerkingen. Dat blijkt ook uit de nieuwe koffielijn die de retailer toevoegt aan haar assortiment. De lijn bestaat uit drie koffiemelanges van 100% Arabica koffiebonen, die klimaatneutraal worden gebrand én bijdragen aan het goede doel. Voor heerlijke én eerlijke koffie kun je nu […]

, , ,

Koffie soorten, Persberichten

SMIT&DORLAS lanceert culinair koffieconcept Single Estate Koffie

12 sep , 2016  

Dit is andere koffie, daarmee maakt SMIT&DORLAS duidelijk dat het koffieconcept Single Estate Koffie een nieuwe weg van de koffiebrander laat zien. Naast de vertrouwde blends is er ruimte gemaakt voor uitgesproken koffiesoorten met een specifieke herkomst. De jarenlange ervaring van de brander en selecteur is vanaf nu te proeven en te ervaren. Enkel de […]

, , , ,

Koffie soorten, Persberichten

Koffie met een missie

10 sep , 2016  

Zwartekoffie.nl betreedt de markt voor eerlijke koffie met Café Misión uit Costa Rica. Het bedrijf uit Ede wil bijdragen aan een betere verdeling van het geld dat met koffie verdiend wordt. Café Misión is een Single Estate koffie uit de Turrialba regio van Costa Rica en wordt direct door Zwartekoffie.nl gekocht. Maar het is niet […]

, , , ,

Koffie soorten, Persberichten

Nespresso Cafezinho do Brasil, limited edition grand cru

1 sep , 2016  

Met de warme, kleurrijke en levendige Braziliaanse koffiecultuur als inspiratiebron hebben de experts van Nespresso de Cafezinho do Brasil ontwikkeld, een krachtige Limited Edition Grand Cru. In Brazilië is koffie een vast onderdeel van de dagelijkse rituelen. Het hoort bij een praatje in de koffiebar, maar evengoed bij de uitwisseling van zakelijke voorstellen. Een ‘cafezinho’ […]

, , , ,

Koffie soorten, Persberichten

NESCAFÉ Dolce Gusto en will.i.am bundelen krachten voor nieuwe campagne

31 aug , 2016  

Vandaag kondigt Nestlé’s NESCAFÉ Dolce Gusto haar nieuwe wereldwijde campagne ‘Creativity Reinvents the Classics’ met Grammy-winnaar will.i.am aan. De campagne laat de kracht van creativiteit zien om tot unieke kwaliteit te komen, door een parallel te trekken tussen muziek en koffie. Centraal in de campagne staat de film waarin superster will.i.am en NESCAFÉ Dolce Gusto […]

, , , ,