Ben jij gek op koffie? Praat dan mee op KoffiePraat.nl !
Praat mee over koffie, machines, molens, zetwijzen en nog veel meer of neem plaats in het proefpanel.
Bezoek Koffiepraat.nl >
Koffie | 13-12-2012 | Marjan Ippel En Ik Lust Niet Eens Koffie!
Ja, je leest het goed: ik lust geen koffie. Ik drink het omdat ik de ontwikkelingen in koffie de meest interessante vind die er momenteel in food & drinks aan de gang zijn. En vooral omdat thee in de horeca beschamend achterblijft. E... Lees verder...
Koffie | 10-09-2012 | Martijn Ranglijst Koffie Top 100 2012
Begin dit jaar maakte Misset Horeca bekend dat er een prestigieuze vakwedstrijd in het leven werd geroepen, de Misset Horeca Koffie Top 100.
Nu, een aantal maanden later, is deze top 100 een feit. De lijst bestaat uit bedrijven ... Lees verder...
Koffie | 16-03-2012 | Martijn DE Master Blenders 1753 De koffie- en theedochter van Sara Lee die later dit jaar zelfstandig naar de Amsterdamse beurs wordt gebracht, krijgt de naam D.E Master Blenders 1753. Dat maakte het Amerikaanse voedingsmiddelenconcern woensdag bekend.D.E Master Blenders ... Lees verder...
Koffie | 06-03-2012 | Jeroen Sara Lee brengt DE International naar beurs Het Amerikaanse voedingsmiddelenconcern Sara Lee brengt zijn koffie- en theedochter DE International naar de beurs in Amsterdam. Ook het hoofdkantoor van het afgesplitste bedrijf verhuist in de tweede helft van het jaar naar Amsterdam. Dat ... Lees verder...
Koffie | 05-09-2011 | Jeroen Koffieverslaving heeft genetische oorzaak Verslaving aan koffie heeft een genetische oorzaak. Het afbraakproces van het koffiedrinken wordt door je genen bepaald, zo blijkt uit onderzoek van de Erasmus Universiteit in Rotterdam, onder 18.000 mensen.Koffie wordt door de lever gezien... Lees verder...
Koffie | 17-08-2011 | Jeroen Nederlander drinkt steeds meer koffie Het nationaal frisdrankenonderzoek, dat gisteren werd gepresenteerd geeft een overzicht van de favoriete Nederlandse drankjes. Wat klokte men in 2010 gemiddeld weg; 150 liter koffie, 102 liter frisdrank, 96 liter thee, 72 liter bier en 60 l... Lees verder...
Koffie | 09-08-2011 | Jeroen Arabica-koffie met minder cafeďne Braziliaanse wetenschappers hebben een variatie van de populairste soort koffieplant gevonden.De nieuwe variëteit van de Coffea arabica bevat vrijwel geen cafeďne, schrijft de Spaanse krant El País.EthiopiëDe plant groeit in Ethiopië en ken... Lees verder...
Koffie | 19-04-2011 | Jeroen Cappuccino's en latte macchiato's thuis steeds populairder AMSTERDAM - De zwarte koffie lijkt verleden tijd. Steeds meer mensen maken zelf een cappuccino of latte macchiato voor in de huiskamer. Vandaag de dag worden meer dan een op de drie kopjes koffie thuis geregeld bereid met opgesch... Lees verder...
Koffie | 11-03-2011 | Martijn Tegenslag Nestlé in strijd om monopolie voor koffiecapsule Nespresso Nestlé dreigt de controle over de koffiecapsulemarkt voor Nespressomachines te verliezen. Op 4 maart bepaalde de rechtbank in het Zwitserse Sankt-Gallen dat concurrent Denner in Zwitserland ook koffiecups voor Nespresso-machines mag ver... Lees verder...
Koffie | 07-02-2011 | Jeroen Koffie straks onbetaalbaar Nu de prijzen van koffiebonen steeds maar stijgen, wordt een kopje koffie voor Jan met de pet straks onbetaalbaar.Het afgelopen jaar werden als gevolg van de slechte oogst in Zuid-Amerika en Azië de koffiebonen weer duurder. Vorige zomer wa... Lees verder...