Result for: 30ml

Baristas at work

30ML Leidsche Rijn

30 aug , 2016  

De Utrechtse koffiebar 30ML gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in een winkelcentrum in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn. Dat laat eigenaar Frans Kooijman weten. 30ML, vorig jaar nummer 10 in de Koffie Top 100, gaat eind 2017 een tweede vestiging openen in nieuwbouwwijk Leidsche Rijn, in het winkelcentrum wat nu gebouwd wordt. De koffiebar komt […]

, , , ,

Baristas at work

30ml start tweede zaak in Utrecht

2 mrt , 2015  

De Utrechtse koffiebar 30ml start in januari een tweede zaak, Crop, iets verderop in de stad. Crop wordt een bar waar biologische salades, groene sappen en koffie de hoofdmoot vormen. Volgens eigenaar Frans Kooyman zijn er in Utrecht weinig mogelijkheden voor een snelle en betaalbare biologische maaltijd. Daar wil hij met Crop verandering in brengen. […]

,

Espresso machines, Koffie soorten

Nespresso introduceert 9 nieuwe koffiecapsules voor het Vertuo-systeem #nespresso

6 sep , 2021  

Nespresso introduceert vanaf vandaag maar liefst 9 nieuwe koffiecapsules voor het Vertuo-systeem. Dit alles om gepassioneerde thuisbarista’s de kans te geven zelf de lekkerste koffie te maken vanuit huis. Na een jaar waarin de thuisconsumptie van koffie flink is toegenomen, heeft de koffieliefhebber meer behoefte gekregen aan een kwalitatieve koffie vanuit huis, net zoals ze dat gewend […]

, , , , , , , , , , ,

Koffie soorten

Nespresso ijskoffie met limited edition zomercollectie

9 jul , 2021  

Deze zomer kunnen koffieliefhebbers verkoeling vinden met Nespresso’s assortiment Barista Creations for Ice. Dit zijn ijskoffies die vakkundig zijn gecreëerd om te combineren met ijs. Dit jaar brengt Nespresso een speciale limited edition ijskoffie op de markt met een exotische twist: de nieuwe Limited Edition Tropical Coconut Flavour over Ice voor Vertuo en Original. Cool off met de nieuwste Tropical Coconut Flavour over Ice […]

, , , , , , , , ,

Baristas at work, Partners, Persberichten

Vier criteria voor een perfecte espresso

14 mrt , 2018  

Een perfecte espresso is een klein kopje koffie ongeveer 30ml , gemaakt van zeer fijn gemalen koffiebonen waar met hoge druk water door geperst wordt. Het woord espresso komt van het Italiaanse ‘caffè-espresso’. Het houdt in dat deze manier van koffie bereiden niet zo zeer snel, maar vooral vers gebeurt. Bij het bereiden van koffie […]

, , , ,

Baristas at work, Onderzoekjes

Misset Horeca Koffie Top 100 publieksprijs – #koffietop100

25 jul , 2016  

Welke koffiezaak pakt dit jaar de Publieksprijs in de Koffie Top 100? Lukt het Doppio Amsterdam VU voor de derde keer op rij? Voorlopig staat Lunchroom Hop in het Zuid-hollandse Monster bovenaan. Stemmen kan nog tot en met 21 augustus. De stembussen zijn open vanaf 8 juli en sindsdien hebben al 2953 hun stem uitgebracht. […]

, ,

Baristas at work

Misset Horeca Koffie top 100 – de lijst

15 sep , 2015  

Gisteren is de complete lijst van de Koffie Top 100 gepresenteerd. De winnaars: Positie 2015 Naam bedrijf Plaats bedrijf Provincie 1. De Blonde Pater Nijmegen  Gelderland 2. Palladium Amsterdam Noord-Holland 3. Pollevie Den Bosch Noord-Brabant 4. Talud9 Utrecht Utrecht 5. Drovers Dog Heemstedestraat Amsterdam Noord-Holland 6. Hugo Oosterhout Oosterhout Noord-Brabant 7. La Clé Maastricht Limburg […]

,

Baristas at work

Koffie Top 100, de top 10

2 mrt , 2015  

Gisteren werd in Inn Style in Maarssen de veelbesproken Misset Horeca Koffie Top 100 bekend gemaakt. De lijst die altijd weer een hoop stof doet opwaaien onder voor- en tegenstanders bevat een aantal oude bekenden en een aantal verrassende nieuwkomers. Terwijl binnen de spanning bij het aftellen naar de nummer 1 nog in volle gang […]

,